Dacă căutăm o varietate bună de cireșe pentru producerea lichiorului, Cireșul Groniasta de la Ujfehertoi este una dintre cele mai bune alegeri. Cireșul Groniasta provine din Ungaria. Acest soi este extrem de valoros în rândul cultivatorilor de fructe. Este recomandat în special pentru producția comercială. Desigur, acest soi este, de asemenea, minunat pentru o grădină de casă, nu numai datorită gustului fructelor, ci și ca decor frumos de grădină.
Dacă căutați mai multe sfaturi și informații, consultați articolele despre cireșe aici.
Cireș de struguri de la Ujfehertoi - descriere
Cireșul de struguri (Ujfeheroi Furtos) provine din Ungaria, soiul a fost identificat la mijlocul secolului al XX-lea, lângă UjFehertoi, unde a fost produs pentru prima dată din semințe. Coroana copacului este densă și răspândită. Protejează perfect împotriva razelor solare. Forma coroanei este ovoidă, cu structură liberă. Ramurile copacului sunt puternice și acoperite cu numeroși lăstari.
Fructele sunt de dimensiuni medii și mari, de culoare roșu închis, cu o piele netedă, strălucitoare. Carnea fructului este roșie, fermă, suculentă, gustoasă, dulce și acră. Sucul fructului este dulce, nu se scurge după desprinderea tulpinii de fructe. Fructul tolerează bine transportul.
Scopul fructului - pentru conserve, tincturi, pentru desert. Soiul de la Ujfehertoi este cel mai recomandat pentru producerea de lichior de cireșe. Fructul este potrivit și pentru conservă și pentru congelare.
Struguri de cireșe în creștere
Cireșul de struguri tolerează calitatea medie a solului, pH-ul optim este de 6,7 -7,2. Poate fi plantat și în soluri mai slabe. Crește prost în soluri foarte uscate și foarte umede. Tampon de altoire - Antip. Florile Cireșului de struguri sunt albe. Copacii înfloresc în aprilie și mai. Cireșul de struguri din Ujfehertoi crește rapid în primii ani după plantare. După aceea, creșterea copacului este medie. Se produce abundent sau în medie în fiecare an. Primele fructe apar în anul 2 sau 3 după plantare.
Acest soi este foarte fructuos, dar din păcate doar în unele regiuni ale țării noastre - în sud și în nord-vest. Se obține mai puțin fructificare în centru și în nord-est. Fructificarea Cireșului de struguri depinde în mare măsură de vreme, deci este neregulată. Cireșul de struguri este rezistent la îngheț. Numai florile sunt susceptibile la îngheț. De aceea, Cireșul Groniasta de la Ujfehertoi este recomandat pentru cultivarea în regiuni mai calde și ferite de vânturile reci de primăvară.
Dacă solul este greu și umed, acesta trebuie pregătit în mod corespunzător în prealabil - în acest scop, solul trebuie slăbit adăugând, de exemplu, pleavă, turbă, scoarță, rumeguș sau nisip grosier. Această varietate este rezistentă la boli, inclusiv cancer bacterian și pete fine de frunze în copaci de piatră. Strugurele de cireș are o rezistență medie la Monilia laxa. Cireșului de struguri, ca și lăcustei albe, îi plac luminile strălucitoare și însorite.
Plantarea și tăierea cireșului negru
Gaura pentru copac ar trebui să fie suficient de adâncă pentru a permite rădăcinilor răsadului să se potrivească liber în el, fără a fi înfășurate. Rădăcinile nu pot fi împletite. Dacă sunt prea lungi - le putem scurta. Este foarte important ca locul de vaccinare să fie la câțiva centimetri deasupra solului. După plantarea copacului, udați-l din abundență.
Tunderea copacului reglează forma și mărimea coroanei, făcându-l susceptibil la îngrijirea și recoltarea fructelor. Tunderea corectă a arborelui va permite pulverizarea ușoară, iar coroana arborelui este mai bine expusă la lumină, ceea ce la rândul său îmbunătățește maturarea rapidă și uniformă a fructului.
Prima tăietură se face primăvara, indiferent de momentul în care răsadul a fost cumpărat (primăvara sau toamna). Toate lăstarii sunt scurtate cu 1/3 din lungimea lor și ghidajul este tăiat la o înălțime de 40-50 cm deasupra ultimei lăstari laterale. În primii ani, tăiem arborele primăvara, iar în următorii ani după recoltare în august, pe vreme uscată și caldă.
În anii următori, putem întineri Cireșele de struguri tăiindu-le la o înălțime de 2-3 metri deasupra oricărei ramuri. În plus, putem scurta lăstarii și radiografia coroana copacului. De fiecare dată după tăiere, acoperim rănile cu unguent de grădină. De asemenea, verificați acest articol despre tăierea vișinelor pas cu pas.
Curiozități despre Cireșul de struguri
Cireșul de struguri este un soi crescut de Institutul de Cercetare a Fructelor din Ujfeherto, Ungaria. Conform celor mai recente date, Cireșul de struguri de la Ujfehertoi conține de până la 20 de ori mai mulți antioxidanți decât alte soiuri populare de cireșe de bază. Cireșul Groniasta este un ingredient tradițional al băuturii alcoolice regionale tradiționale de coniac. În fiecare an, în timpul coacerii Cireșului de struguri de la Ujfehertoi, se organizează festivaluri de cireșe în Ujfeherto.
Cireșul de struguri de desert este un soi comun care are opinii foarte bune în rândul cultivatorilor de fructe. Nu este dificil de cultivat, crește rapid și în condițiile potrivite va da roade mult timp și din abundență. Putem cumpăra răsaduri de cireșe de struguri, precum și struguri fără semințe în orice magazin de grădină sau supermarket.
În teorie, Cireșul de struguri de la Ujfehertoi se autopolenizează, dar rezultate mai bune și fructificare se obțin prin utilizarea polenizării încrucișate, adică polenizării altor soiuri de cireșe. Polenizatorii buni sunt: Kelleris 16, Koral, Lucyna, Łutówka, Nefris.