Cultivarea morcovilor în grădină - plantare, reproducere, îngrijire

Morcov Daucus carotat este o legumă rădăcină apreciată pentru bogăția sa de ingrediente care influențează pozitiv sănătatea și frumusețea. Este disponibil pe scară largă și ieftin. Se folosește în bucătărie, în medicină și în industria cosmetică. Mineralele și vitaminele conținute în morcovi susțin funcționarea corpului nostru de la o vârstă fragedă. Acest articol vă va oferi cunoștințe despre cultivarea morcovilor în Polonia, cum să semănați morcovi și de ce morcovii pe parcelă și în grădină sunt o legumă recomandată și de dorit.

Dacă sunteți în căutarea unei inspirații vegetariene, consultați acest articol.

Ce ar trebui să știți despre creșterea morcovilor?

Cultivarea morcovului pe teren și în grădină

Cum se cultivă morcovi în grădină? Morcovii cresc perfect pe toate tipurile de sol, cu excepția solului excesiv de uscat. Solurile ușoare, nisipoase și argilo-nisipoase sunt cele mai bune. Cultivarea morcovilor pe soluri grele produce rădăcini prea mici. Ar trebui să fie slăbit cu nisip. Morcovii se cultivă în poziții însorite, la adăpost de vânt. Paturile sunt fertilizate cu compost cu 3 săptămâni înainte de însămânțare. Morcovii nu tolerează fertilizarea proaspătă cu gunoi de grajd. Sub influența sa, rădăcinile sunt despicate și crăpate, iar gustul plantei lasă de dorit. Toamna, solul acid trebuie să fie calcar. Morcovii pot fi semănați în locuri în care alte legume au crescut anterior - roșii, castraveți, ceapă, varză și fasole. În locul în care au crescut morcovii, puteți cultiva salate și conopide. Sau poate te va interesa și tu crescând țelina în grădină?

Cum să semeni morcovi?

Cel mai bun moment pentru a planta un morcov este primăvara devreme. Iată cum să semene morcovi eficient:

Semănatul morcovilor - morcovii se însămânțează în rânduri, la fiecare 25 cm, la o adâncime de aproximativ 1,5 cm. Semințele sunt foarte mici, ceea ce face dificilă semănatul rar. Este posibil să utilizați semințe acoperite sau benzi de semințe. Înconjurarea semințelor cu o substanță care se dizolvă în sol va facilita însămânțarea morcovilor la intervale corecte, care pot reduce sau elimina ruperea plantelor tinere. Pe lângă morcovi, se recomandă să semene și alte plante, precum mărar sau ridiche, care vor ajuta la marcarea rândurilor în care un morcov va germina în aproximativ 3 săptămâni.
Subțierea - plantele tinere trebuie întrerupte. Soiurile timpurii de morcov ar trebui să crească la o distanță de aproximativ 5 cm. Soiurile ulterioare ar trebui să crească la distanță de 10 cm. Este necesar să udați și să înlăturați în mod regulat paturile de flori.
Fertilizare - după o pauză, este necesară o îmbrăcăminte superioară cu azotat de amoniu. Se utilizează o doză de 15 g / m2. Nu este nevoie de fertilizare suplimentară.
Îngrijire și protecție - plantarea morcovilor foarte devreme - în martie sau târziu - în iunie, reduce semnificativ infestarea cu dăunători, sclipici de morcovi. După ruperea plantelor, paturile trebuie udate din abundență, astfel încât musca să nu depună ouă. Lipsa unei protecții adecvate poate duce la deteriorarea larvelor de până la 80% din recoltă. Cultivarea în condiții de siguranță a morcovului este posibilă sub o plasă care protejează împotriva insectelor.
Recoltare - morcovii se recoltează succesiv. Dacă leguma trebuie păstrată, aceasta trebuie recoltată înainte de îngheț. După curățarea rădăcinilor și tăierea butașilor, morcovii sănătoși sunt depozitați într-un loc răcoros, de exemplu într-o pivniță, în nisip, în movile sau într-o inspecție profundă. Sau poate te va interesa și tu păstârnac în grădină?

Cum să semeni morcovi - soiuri de morcovi

Soiuri timpurii de morcov

Există multe soiuri de morcovi disponibile în Polonia. Cultivarea populară a morcovilor timpurii este de ex.

varietate Ambrozie - conține cel mai mare conținut de provitamină A. Când ar trebui să semeni morcovi? Acesta este un soi foarte timpuriu, semănat în martie și aprilie. Se caracterizează printr-un gust dulce, delicatețe și crocant. Recoltarea morcovului este posibilă din mai până în august.
Kalina F1 - este un soi timpuriu, cu pulpa diferențiată de o culoare intens portocalie. Rădăcinile au aproximativ 20 cm lungime. Foaia este prevăzută cu frunze cu pene. Morcovii sunt suculenți și dulci, vor fi un excelent substitut pentru dulciuri, care cu siguranță vor fi de interes pentru persoanele care își limitează consumul. Legumele sunt recoltate din iunie până în octombrie.
Amsterdam NOE - un soi timpuriu popular cu puieți puțini. Morcovii sunt însămânțați cu nerăbdare pentru cultivarea câmpului, caracterizat printr-o fertilitate ridicată, aproximativ 250 kg / are. Rădăcinile sunt de culoare portocalie închisă, de aproximativ 16 cm lungime, dulci și suculente. Morcovii sunt recoltați din iulie până în septembrie. Sau poate te va interesa și tu anghinare de la Ierusalim?

Soiuri de morcovi timpurii

Purple Haze F1 -soi violet, caracterizat prin prezența cărnii portocalii închise și a pielii mov. Morcovii sunt apreciați pentru conținutul ridicat de vitamine și antioxidant, licopina, responsabilă pentru protejarea organismului împotriva radicalilor liberi. Recoltarea morcovului este posibilă din iulie până în septembrie.
varietate Nantean - este un morcov gustos cu o culoare uniformă portocalie. Potrivit pentru semănat în rame. Rădăcina conică are o lungime de aproximativ 20 cm. Este destinat în principal consumului rapid sau depozitării scurte.

Soiuri de morcov târziu

Perfecțiunea - aparține unui soi fertil, prin urmare funcționează în principal în cultivarea câmpului. Morcovii sunt foarte gustoși, cu o carne suculentă și dulce. Caracteristica distinctivă a acestui soi este acumularea mai mică de nitrați. Leguma, recoltată toamna, este potrivită pentru depozitare.
Coral - o varietate, al cărei avantaj este de a obține o recoltă târzie. Rădăcinile sunt gustoase și suculente. Este potrivit pentru consumul crud și pentru conservă. Este posibil să depozitați leguma mult timp.

Care sunt avantajele unui morcov?

Rădăcina unui morcov este formată din aproape 89% apă. De asemenea, conține carbohidrați, proteine, caroten și vitamine - A, B1, B2, B6, E, H, K, PP. Principalele ingrediente includ, de asemenea, pectină, calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu și urme de iod, cupru, cobalt și zinc. Morcovii sunt versatili. Influența sa asupra sănătății a fost cunoscută din cele mai vechi timpuri. Consumul de suc de morcovi îmbunătățește acuitatea vizuală, îmbunătățește aspectul pielii și reglează secreția sucurilor digestive în stomac.

Bebelușilor li se administrează suc de morcovi în caz de diaree. Celuloza, prezentă în legume, contribuie la scăderea nivelului colesterolului rău. Merită să ne împrietenim cu morcovii, bând sucurile lor, zdrobindu-le crude și gătindu-le - de preferință, aburindu-le pentru a extrage complet dulceața și delicatețea. De asemenea, verificați despre ce merită să știți cicoare în grădină.

Literatură: