Castraveții sunt legume măcinate, sunt foarte bine cultivate și foarte des legume cultivate în grădinile de legume de acasă. Semințele bune de castraveți garantează recolte abundente și fertile - datorită lor putem produce, de exemplu, castraveți murați pentru iarnă. Care este plantarea castraveților măcinați și cultivarea castraveților, precum și ce soiuri de castraveți măcinați sunt cei mai populari?
Pentru mai multe sfaturi, consultați articolele despre castraveți aici.
Castraveți măcinați - tot ce trebuie să știți despre ei
Cele mai bune soiuri de castraveți măcinați
Următoarele soiuri se remarcă printre castraveții pe care îi puteți semăna în propria grădină.
|
Cezar |
Este un soi mediu-timpuriu cu vigoare mare, rezistent la bolile castravetilor. Fructele speciei sunt de culoare verde închis, cu noduli groși - sunt perfecte pentru conservă (mai ales ca murături). |
|
Hermes |
Soiul este timpuriu și foarte fertil, precum și rezistent la mucegaiul pufos. Fructele speciei sunt verzi și ușor strălucitoare. |
|
Odiseu |
Este, de asemenea, un soi mediu-timpuriu și fertil, cu o creștere destul de puternică. Important, este rezistent la frig! Fructele se disting printr-o formă cilindrică. |
|
Paris |
Soi mediu timpuriu cu creștere luxuriantă. Fructele de castravete sunt potrivite atât pentru salate, cât și pentru conserve (conservare, murare). |
|
Polan |
Un soi utilizat în mod obișnuit - este mediu devreme, fructul este cilindric și rotunjit la capete. |
|
Isis |
Se caracterizează printr-o creștere foarte puternică. Fructele soiului sunt cilindrice, verzi și fără tendință de a crește în exces. |
|
Lider |
Este un soi timpuriu care cedează abundent chiar și în condiții nefavorabile. Fructele nu sunt foarte lungi și nu se îngălbenesc. |
|
Primus |
O varietate fertilă, dar cu o rată medie de creștere. Este foarte tolerant la mucegaiul pufos, precum și la mucegaiul praf. |
Când să semeni castraveți măcinați?
Castraveții de câmp aparțin grupului de legume termofile. Plantelor tinere nu le place foarte mult frigul și înghețul, așa că cel mai bun moment pentru a semăna semințe (desigur, trebuie să fie semințe de castravete bune) este mijlocul lunii mai. Semănatul se face atunci când temperatura solului este în medie de aproximativ 18 grade Celsius - în condiții diferite, semințele nu vor germina corespunzător. Scăderea temperaturii va afecta cu siguranță plantele emergente - deci merită să știm că temperatura optimă pentru creșterea ulterioară a castraveților de câmp este cuprinsă între 20 și 25 de grade C. Locația plantației trebuie să fie protejată de vânt și, eventual, luminată de soare. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre cultivarea castraveților măcinați?
Începeți să semănați semințe de castraveți pregătind un loc potrivit în grădina dvs. După cum știți deja, castraveților de câmp le plac pozițiile calde, dar și solul de humus. Prin urmare, pH-ul solului trebuie să fie alcalin. Doriți să păstrați substratul în această stare mult timp? Deci, cel mai bine este să faci … să te calci în anul înainte de însămânțare. În aceeași perioadă, este necesară aplicarea fertilizării cu gunoi de grajd - este probabil cel mai ecologic îngrășământ pentru castraveți!
Plantarea castraveților măcinați
Semănatul și creșterea castraveților
Este imperativ să folosiți soluri permeabile bogate în humus pentru cultivare - acestea trebuie, de asemenea, să se încălzească cât mai repede posibil primăvara și să aibă relații aer-apă destul de reglementate. Nu uitați că pH-ul solului trebuie să fie aproape de neutru (6,5 - 7,0 pH). De asemenea, nu plantați niciodată castraveți în același câmp sau după alte legume de cucurbit - nu trebuie să fie mai des decât la fiecare 3 sau chiar cel puțin 4 ani de la însămânțarea unor astfel de legume.
Doriți să obțineți un randament excelent de înaltă calitate? Este posibil, și mai ales pe plantațiile care sunt mulci - tratamentul nu numai că va crește temperatura substratului, dar va asigura și furnizarea unei cantități adecvate de apă și substanțe nutritive necesare pentru creșterea castraveților. Nu numai că, utilizarea mulciilor va reduce infestarea excesivă de buruieni în plantație. De asemenea, verificați acest articol cu rețete de castraveți cu conținut scăzut de sare.
Când cultivați castraveți, nu trebuie să uitați de utilizarea rotației culturilor și a vecinilor selectați corespunzător de castraveți de câmp. Cea mai bună forecrop se dovedește a fi, de exemplu:
- roșii,
- sfeclă,
- cartofi,
- fasole,
- Mazăre,
- ceapă,
- cereale,
- mărar,
- porumb,
- pătrunjel,
- țelină,
- floarea-soarelui.
Desigur, cel mai important lucru este să oferi castraveților cantitatea potrivită de apă, mai ales în timpul sezonului lor de creștere. Udă-le cu apă călduță (niciodată rece!), Preferabil seara. Toamna, cu un an înainte de cultivare, aplicați gunoi de grajd pe sol - în sezon pot fi amestecuri universale de îngrășăminte, cum ar fi Magic Bilans (preț aprox. 30/1 PLN kg). Recolta de castraveți începe de obicei la mijlocul lunii iulie. Castraveții măcinați sunt consumați de obicei proaspeți, precum și folosiți pentru … prelucrare - ne oferă salate excelente pentru iarnă, precum și castraveți murați sau cu conținut scăzut de sare. De asemenea, verificați articole despre legumele de dovleac colectate aici.
Bolile castraveților măcinați și cum să le luptați?
Probabil cea mai periculoasă boală pentru castraveții măcinați este mucegaiul pufos. Simptomele bolii sunt foarte repede vizibile pe frunze - inițial sunt de culoare verde măslin, dar cu umiditate ridicată, pe partea inferioară a lamei frunzelor apar ciorchini maronii-violet de spori conidiali. Odată cu dezvoltarea mucegaiului pufos, aceste pete devin din ce în ce mai maronii, iar castraveții infectați cu ei … mor.
Sporii se răspândesc de obicei odată cu vântul - și pe distanțe surprinzător de mari! Dezvoltarea făinării este, de asemenea, favorizată de nopțile reci și umede, ceața și zilele prea însorite. Din fericire, nocivitatea bolii în cultivarea soiurilor rezistente (cum ar fi Cezar) este relativ scăzută - deci merită să crească în special acele specii care prezintă astfel de proprietăți. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre conservele de castraveți măcinați?
Soiuri rezistente la boli de castraveți măcinați
În plus față de unele dintre soiurile enumerate în tabelul de la începutul articolului, se pot distinge multe altele - prezintă o rezistență la fel de mare la bolile de castravete.
|
Zephyr |
O varietate timpurie de castraveți de câmp, foarte fertilă și cu un randament stabil. Aceste plante se caracterizează printr-o creștere continuă. Fructele, pe de altă parte, sunt foarte formate și cilindrice - recomandate în special pentru conservare și fermentare! Soiul se distinge printr-o rezistență cuprinzătoare la bolile castraveților măcinați, în special un nivel ridicat de toleranță la mucegaiul pufos. |
|
Curte |
Soi mediu timpuriu, recomandat în special pentru conservare și acrare - rezistent la boli, inclusiv mucegaiul pufos. |
|
Ibis |
Este un soi de castravete timpuriu, foarte fertil și cu un randament stabil. Fructele sunt scurte și ascuțite la bază. Soiul se caracterizează printr-o rezistență completă la castraveți. |
|
Osiris |
Soi mediu timpuriu - fructul este modelat, intens verde și cu o ușoară luciu, fără nicio tendință la distorsiuni. Castraveții se disting prin gustul excelent. De asemenea, sunt extrem de rezistente la boli (cum ar fi mucegaiul pufos și făinarea). Soiul este recomandat în special pentru … castraveți. |
|
Oedip |
Este un soi hibrid mijlociu-timpuriu cu o structură de randament foarte bună. Fructele sunt de lungime medie, foarte conturate și cilindrice. Soiul prezintă rezistență cuprinzătoare la boli (mucegai pufos și adevărat, precum și virusul mozaicului castravetelor). |