Dud negru (lat. Morus nigra) este un arbore destul de popular în Polonia. Pe valul modei pentru alimentația sănătoasă, fructele sale au început să apară în magazine și a crescut și interesul pentru răsaduri. Fructele de dud negru sunt o componentă foarte valoroasă a dietei, iar proprietățile lor de vindecare sunt cunoscute de secole. Aflați care este cultivarea dudului și învățați rețete pentru specificuri medicinale cu adăugarea sa.
Dacă sunteți în căutarea unei companii care să vă amenajeze grădina, utilizați serviciul Contractor Search disponibil pe site-ul Calculatoare de construcții. După completarea unui formular scurt, veți avea acces la cele mai bune oferte ale profesioniștilor dovediți.
Morus nigra, sau dud negru - informații de bază
Morus nigra este una dintre speciile familiei de dud. Vărul său, dud alb (morus alba), este, de asemenea, destul de popular în cultivare, dar este dudul negru (morus negru) care domină grădinile. Ambele plante sunt foarte asemănătoare între ele, iar dudul alb produce uneori fructe mai întunecate, ceea ce le face ușor de confundat. Dullul negru nu apare în mod natural în Polonia, dar cultivarea sa este posibilă, deși poate avea o problemă cu înghețarea.
Cum arată dudul negru în grădină?
Morus nigra este un copac excepțional de frumos în grădină. Are o înălțime de 10-15 metri și are o coroană sferică foarte regulată. Morusul negru produce un trunchi drept, somptuos, care produce mai multe ramuri puternice. Datorită obiceiului său frumos, a fost adesea plantat în grădinile gării, poate fi găsit în oraș și în parcurile de curte. În trecut, aceștia erau pomi fructiferi foarte populari, cultivați și în scopuri decorative. Frunzele ovale așezate pe cozi scurte atrag atenția prin aspectul lor. Cu toate acestea, ceea ce este cel mai valoros în dudul negru este fructul său. Sunt realizate din mici flori ornamentale, mici și adunate în „pisici”. Înflorirea are loc în mai și iunie. Florile sunt inodore. Dacă vă interesează și popularul dud alb, mai multe despre asta veți citi în acest articol.
Fruct de dud negru
Fructele de dud sunt mici, dar se adună în capete de semințe de arahide. Au o formă oarecum similară cu zmeura - achene comestibile cărnoase care cresc până la aproximativ 3 cm. În trecut, fructele de moir negru erau apreciate mult mai mult decât dudul alb, acum această tendință începe să se inverseze, dar există încă mulți iubitori ai fructelor sale. Roșu închis, aproape negru când coapte, fructele de dud negru cad repede după plantare. Au un gust dulce, plăcut și sunt adesea folosite pentru a crea deserturi. Cu toate acestea, merită să știți că ar trebui să lucrați cu mănuși de dud - seva lor întunecată lasă pete inestetice pe diferite suprafețe.
O varietate unică este, de asemenea, disponibilă pentru cultivare: pendula de dud negru. Este un copac foarte decorativ, altoit pe un trunchi, care nu este foarte mare, deci este potrivit chiar și pentru grădinile minuscule. Pendula de dud negru este foarte ornamentală datorită obiceiului său - crengile sale sunt agățate, este o plantă "plângătoare". În grădina de dud, pendula neagră arată ca o cascadă de frunze intens verzi. Dacă sunteți interesat de plante medicinale și plante medicinale, le-am compilat pentru dvs. in acest loc.
Totul despre răsaduri de dud negru
Cum să crească dud negru? Răsadurile de dud negru pot fi achiziționate în practic orice magazin de grădină. Prețul lor nu este deosebit de ridicat, dar poate fi destul de variat. Acest lucru se datorează faptului că dudul se vinde atât într-un balot, cât și într-un recipient și cu o rădăcină goală. Prețul ultimei soluții este de obicei mai mic, dar aceste răsaduri sunt mai predispuse la deteriorări mecanice și daune, deci merită să investiți în alte răsaduri.
Prețul poate fi, de asemenea, dictat de soi. Mai atractiv sau mai rezistent la îngheț poate fi mai scump, deși, desigur, nu este o regulă. Vom plăti cel mai mult pentru un copac plâns, dar merită, deoarece pendula de dud negru este un element fermecător și extrem de decorativ al grădinii noastre.
Răsadurile sunt cumpărate atât primăvara, cât și toamna, deoarece ambele date de plantare intră în joc. Planta trebuie să fie prevăzută cu condiții destul de specifice. În primul rând, trebuie remarcat faptul că crește rapid, deci trebuie să i se asigure un spațiu adecvat, deși este destul de tolerant la concurență și este chiar potrivit pentru plantarea de garduri vii. Celelalte cerințe ale sale sunt similare cu cele ale dudului alb.
Dullul negru trebuie plantat în sol argilos sau ușor nisipos, cu drenaj optim. Un substrat greu, umed și dens nu este cea mai bună idee pentru ea, planta este puțin probabil să se dezvolte. Cele mai bune poziții pentru ea vor fi, de asemenea, însorite și ferite de vânt. Poate că vă interesează și cultivarea murelor fără spini? Mai multe despre asta veți găsi în acest articol.
Cultivare - tratamente de îngrijire de bază
Cum se cultivă dudul? Dullul negru este o plantă foarte puțin exigentă. Cultivarea sa nu necesită tratamente foarte complicate. Este foarte rezistent la boli și dăunători, deci nu este nevoie să-l protejați cu substanțe chimice.
Dull negru - apă și fertilizare?
Dullul negru este o plantă ideală pentru cultivarea ecologică. În plus, nu are cerințe deosebit de mari în ceea ce privește fertilitatea solului, deci nici măcar nu are nevoie de fertilizare. De asemenea, nu trebuie să vă amintiți să-l udați. În verile foarte calde, puțină irigare este suficientă în timpul udării standard de dimineață sau de seară a grădinii.
Dull negru și tăierea acestuia
De asemenea, dudul în creștere nu necesită tăiere. În principiu, acestea pot fi efectuate numai în intervenție, atunci când lăstarii tineri, încă nu lignificați, sunt înghețați. Apoi țesutul deteriorat este îndepărtat. Planta are un obicei natural frumos, dar dacă doriți să o coafați, puteți, desigur. Dullul negru tolerează tăierea bine, deci este posibilă scurtarea lăstarilor cu câțiva până la treizeci de centimetri. Datorită acestui fapt, dudul este uneori folosit pentru garduri vii.
Proprietăți medicinale ale dudului negru
Fructele de dud negru au multe valori nutritive și minerale. Au proprietăți curative foarte largi, sunt o materie primă valoroasă folosită în medicina pe bază de plante și farmacologie. Fructele de dud negru pot fi achiziționate la magazinele naturiste, în special uscate sau confiate. Prețul lor nu este deosebit de ridicat, dar nimic nu se compară cu valoarea și gustul fructelor proaspete, deci merită să plantați un copac în propria grădină.
Dull negru și vitamine
Fructele sunt o sursă foarte valoroasă de vitamine B2 și B1, precum și vitaminele A și C. De asemenea, conțin acid folic, sunt bogate în fier, zinc, potasiu, magneziu și fosfor. Toate acestea fac din dudul negru o parte din meniul dvs. zilnic. Cu toate acestea, proprietățile de vindecare au nu numai fructe de dud, ci și frunze. Ceaiurile și infuziile neobișnuite sunt preparate din frunze de dud. Proprietățile medicinale ale dudului negru sunt utilizate în tratamentul gastritei și a problemelor sistemului digestiv - în acest scop, se folosesc atât fructe necoapte, cât și fructe coapte. Sucul lor este antihemoragic, așa că în trecut femeile îl consumau în timpul nașterii. Verificați și celelalte inspirații ale noastre plante de gradina.
Infuzie de frunze de dud
Infuzia de frunze de dud alb este utilizată pentru a stimula circulația sângelui și este considerată un tratament eficient pentru hipertensiune. Elementele scoarței acestui copac sunt uneori adăugate la un astfel de amestec, făcând remedierea mai eficientă. Se crede, de asemenea, că este un diuretic eficient pentru cistită și alte afecțiuni.
Rețete pentru specialități de dud negru
Rețetele pentru specialitățile din fructe de dud sunt numeroase. Este un fruct de desert valoros, care este folosit pentru a face numeroase conserve și gemuri. Sunt foarte gustoase și au în plus valoare nutritivă. Semințele de păstăi de vanilie se adaugă, de asemenea, în conservele de dud alb, ceea ce le adâncește aroma. Cu toate acestea, dacă sunt prea dulci, le puteți adăuga sucul uneia sau a două tei, le vor conferi un gust unic, profund și, în același timp, o anumită acriune care îl va face un desert cu adevărat delicios.
Fructele de dud negru sunt, de asemenea, adesea folosite pentru a face vinuri de casă. Cu toate acestea, aceste rețete sunt de obicei păstrate secrete și provin din vremurile în care dudul era unul dintre copacii populari din livezile și grădinile nobiliare de conac. Acest vin a fost folosit ca ajutor digestiv și a gustat delicios cu mese grase și cărnuri mai grele.
Dudul este cu siguranță unul dintre cele mai valoroase fructe care pot fi cultivate în climatul nostru, așa că merită să invitați dudul negru în grădina dvs. Acest copac nu va ocupa prea mult spațiu, va fi un complement interesant pentru aranjament și, în plus, vă va oferi fructe pe care le veți oferi cu plăcere familiei voastre. Datorită acestora, meniul dvs. va fi plin de multe minerale și vitamine necesare. Citește și articolul nostru: Dogwood kousa - cultivare, îngrijire, tăiere.