Hidroponica este încă un mod inovator de cultivare a plantelor cu multe avantaje și beneficii. Este posibil să crească hidroponic nu numai florile sau ierburile, ci și plantele și legumele în ghiveci pot fi cultivate în acest fel. Având recipientele și substratul potrivit, este suficient să controlați menținerea nivelului adecvat al apei și să aveți grijă de îngrășământul potrivit pentru cultivarea hidroponică. Asigurându-vă că aceste cerințe minime sunt îndeplinite, puteți fi sigur că plantele dvs. hidroponice vor crește și vor prospera în cel mai bun mod posibil.
Dacă sunteți în căutarea unor inspirații de plante în ghivece, le-am pus la punct aici.
Hidroponica, adică creșterea plantelor fără sol
Ce este mai exact hidroponia?
Hidroponica este o cultură a apei care implică cultivarea plantelor fără utilizarea solului, pe alte substraturi adecvate, cum ar fi, printre altele, perlit, coji de nucă de cocos sau argilă expandată, precum și cu utilizarea de medii apoase. Trebuie amintit că cultivarea hidroponică necesită un substrat adecvat, care să fie inert din punct de vedere chimic, ceea ce înseamnă că nu afectează dezvoltarea plantei, ci servește doar la întărirea rădăcinilor. Este apa în care sunt dizolvate sărurile minerale și substanțele nutritive adecvate care furnizează substanțele necesare dezvoltării plantelor. Datorită acestuia, este posibil să se cultive plante hidroponice în condiții artificiale - atât acasă, cât și la scară industrială. În plus, merită să știm că orice plantă este potrivită pentru o astfel de cultivare. Unii oameni cred din greșeală că cultivarea hidroponică implică, de exemplu, însămânțarea de creștet pe lignină umedă.
Hidroponia - o scurtă istorie
Hidroponica a fost inițiată în secolul al XVII-lea, când s-a descoperit că plantele absorb mineralele necesare dezvoltării proprii sub formă de ioni anorganici. Este suficient să creăm un mediu în care ingredientele din sol se dizolvă în apă și solul nu mai este necesar pentru ca rădăcinile să le absoarbă. Publicarea primei lucrări pe acest subiect este considerată a fi începutul hidroponiei în 1627. Francis Bacon a ridicat problema creșterii artificiale a plantelor în lucrarea sa „Sylca Sylvarum”, apoi John Woodwar în 1699 a publicat rezultatele propriului său experiment, în care a descoperit pe exemplul mentei că plantele din apa distilată cresc mai rău decât în apa mai puțin purificată. Câțiva ani mai târziu, a fost alcătuită o listă cu 9 elemente necesare creșterii plantelor, iar apoi specialiștii germani au dezvoltat tehnica cultivării fără pământ.
Denumirea de „hidroponie” a fost propusă de William F. Gericke, care a promovat cu tărie această metodă de cultivare, iar cu ajutorul ei a crescut o ramură înaltă cu abundență roșii. Un succes foarte important al acestei metode de cultivare a fost cultivarea legumelor pentru pasagerii avioanelor de pe aeroportul de pe insula stâncoasă Wake Island. Interesant este că în hidroponie se speră speranța plantelor în creștere pe Marte.
Tipuri de cultivare hidroponică
Cultivarea plantelor folosind tehnica hidroponică nu este complicată și, dacă este bine realizată, poate face viața mai ușoară pentru mulți grădinar. Este cunoscută și cultivarea hidroponică a florilor legume dacă plantele în ghiveci de acasă sunt perfecte pentru acest tip de reproducere.
Hidroponica este împărțită în mai multe subcategorii, în funcție de modul în care hidroponica este utilizată pentru cultivarea plantelor. Este împărțit în principal în trei subgrupuri: cultivarea în ghivece, cultivarea în așa-numitele Bubblers și cu ajutorul sistemelor hidroponice profesionale.
Cultivarea hidroponică în ghivece
Aceasta este așa-numita metodă nemecanizată. Plantele în ghiveci sunt cultivate în recipiente formate dintr-o parte exterioară, care trebuie să fie opacă, din material impermeabil la apă și o oală interioară, cu câțiva centimetri mai mică decât cea exterioară, ca o contribuție specială la hidroponie. Această inserție este umplută cu granule ceramice, de exemplu, pietricele de lavă sau argilă, care creează spații de aer între rădăcini și pot fi realizate din plastic, cu condiția să aibă găuri care lasă apa să intre și să permită rădăcinilor plantei să crească. Oala exterioară este umplută cu o soluție apoasă cu o soluție nutritivă în care sunt scufundate rădăcinile plantei.
Cultivarea în ghivece este ideală pentru plantele cărora le place un nivel ridicat de umiditate, dar poate fi folosită cu succes și pentru cultivarea tuturor plantelor de interior (de exemplu, cultivarea hidroponică a florilor este populară).
Cultivarea hidroponică în așa-numita Bublere
Bubblerul este un recipient special de cultură hidroponică care este echipat cu o pompă pentru oxigenarea apei. La fel ca cultivarea ghivecelor, această metodă de cultivare este concepută pentru o plantă, iar întregul sistem este foarte simplu și relativ ieftin. Un bubbler este un recipient mare, de exemplu, o găleată de plastic cu capac, un coș (cartuș hidroponic), o pompă de aer și bule speciale care produc bule. Coșul umplut cu granule ceramice este montat într-o gaură din capacul recipientului, la baza căruia este plasată la rândul său o bule care produc piatră conectată la pompă. Recipientul, pe de altă parte, este umplut cu o soluție apoasă, cam la jumătatea coșului. Soluția apoasă ar trebui înlocuită în fiecare săptămână sau două pentru a menține plantele alimentate în mod regulat cu substanțe nutritive proaspete.
Principalul avantaj al acestei metode de creștere hidroponică este dezvoltarea rapidă a sistemului radicular, permițând plantelor hidroponice să crească și să se dezvolte rapid. Acest lucru se datorează faptului că întreaga suprafață a rădăcinilor este scufundată în soluția nutritivă și o aerare adecvată determină planta să preia cantitatea potrivită de nutrienți pentru nevoile plantei.
Sisteme hidroponice profesionale
Ameliorarea hidroponică care utilizează sisteme hidroponice profesionale este posibilă atât pentru culturile industriale de interior, cât și pentru cele mai mari. Această cultivare hidroponică implică multe sisteme, cel mai cunoscut fiind, printre altele NTF, Wilma, Ebb & Flood, DutchPot, Aero Flo System, AquaFarm (WaterFarm) și altele. Acestea permit cultivarea mai multor plante în același timp, iar combinarea mai multor sisteme între ele permite cultivarea a câteva zeci sau chiar câteva sute de plante. Un sistem hidroponic profesional constă dintr-o masă sau recipient special pentru plantele în creștere, un rezervor care conține o soluție de apă și un sistem de distribuție a apei. În plus, magazinele oferă atât sisteme gata făcute, cât și piese care permit auto-construcția.
Avantajele acestui tip de sisteme sunt în primul rând comoditatea irigării automate, ciclice a plantelor și limitarea lucrului cu sistemul hidroponic pentru controlul nivelului pH-ului, schimbarea soluției de apă și observarea plantelor în ceea ce privește atacul dăunători sau boli.
Cerințe de bază ale hidroponiei
Cultivarea hidroponică - medii de creștere
Ca și în cazul cultivării tradiționale, cultivarea hidroponică are propriile reguli care trebuie respectate pentru a obține rezultatele adecvate sub forma unei dezvoltări adecvate a plantelor. Una dintre ele se referă la furnizarea unui substrat de creștere care ar trebui să îndeplinească caracteristicile de bază. Acestea includ, printre altele cantitatea potrivită de pori, stabilitatea organică și o capacitate adecvată de absorbție a apei. În plus, mediul trebuie să fie curat, cationiu schimbabil și aerisit. De asemenea, nu ar trebui să reprezinte o amenințare pentru mediu sau să blocheze sistemul de cultivare și, cel mai important, nu ar trebui să afecteze soluția nutritivă. Ar trebui să fie cât mai neutru posibil și să nu afecteze pH-ul. Cele mai populare tipuri de mediu hidroponic sunt:
- Lut expandat - format prin arderea bilelor de lut la temperatură ridicată (aprox. 1200 C), care apoi se umflă și devin poroase. Argila expandată poate fi curățată și sterilizată, făcându-l un substrat reutilizabil, iar datorită porozității sale, care asigură menținerea unui nivel adecvat de umiditate, precum și a unui pH neutru și a lipsei de nutrienți, este un substrat ideal pentru cultivarea hidroponică .
- Perlit - acest tip de substrat este o rocă vulcanică care crește în volum atunci când este încălzită. Perlitul este adesea folosit ca aditiv la alte substraturi datorită capacității sale de respirabilitate și de absorbție a apei. Într-un sistem hidroponic, este utilizat ca aditiv pentru lână de piatră sau fibră de cocos.
- Vermiculitul - este un mineral argilos care crește, de asemenea, în volum atunci când este încălzit. Se caracterizează prin proprietatea care vă permite să extrageți apă și substanțe nutritive din apă într-un sistem hidroponic.
- Fibrele de nucă de cocos - fibrele de nucă de cocos sunt o alternativă mai ieftină la vata minerală și se formează ca un produs secundar la împărțirea cocsului. Acest substrat se caracterizează printr-un schimb cationic ridicat și o relație foarte bună aer-apă, care protejează plantele de suprahidratare.
- Cojile de orez - sunt tratate ca un deșeu, iar în hidroponie sunt perfecte pentru substrat, datorită reținerii mai puține ape decât substraturile de rocă și permițând un drenaj adecvat.
În plus față de aceste medii cele mai cunoscute, există multe alte minerale și produse care sunt ideale pentru cultivarea hidroponică. Ar trebui menționat aici, incl. piatră ponce, nisip, pietriș, fibre de lemn, vată minerală, lână de oaie, așchii de cărămidă și chiar polistiren care are un drenaj excelent. Multe dintre aceste materiale sunt deșeuri care nu au fost utilizate în afara cultivării hidroponice.
Îngrășământ pentru cultivare hidroponică
Plantele hidroponice (legume, flori, plante în ghivece) nu numai că au nevoie de un sistem hidroponic adecvat, ci și de fertilizare pentru o dezvoltare adecvată. Îngrășămintele pentru cultivarea hidroponică sunt o problemă extrem de importantă, deoarece, sub forma unei soluții nutritive pe termen lung, este responsabilă pentru dezvoltarea corectă a plantei. În cultivarea tradițională, plantele își extrag substanțele nutritive din sol în care sărurile minerale se dizolvă în timpul udării și sunt preluate de sistemul radicular.
Cultivarea hidroponică se bazează pe un substrat chimic inert care nu afectează dezvoltarea plantei. De asemenea, apa pe care o udă nu conține nutrienți (trebuie doar să controlați menținerea nivelului corect al apei), deci este important să aveți îngrășământul potrivit pentru cultivarea hidroponică. În acest scop, se recomandă utilizarea îngrășămintelor lichide care sunt dizolvate în apă și amestecate. După ce a stat aproximativ 12-24 ore într-un recipient deschis, o astfel de soluție apoasă este utilizată în sistemul hidroponic selectat. Atât cultivarea hidroponică a florilor, cât și plantele sau legumele în ghivece cultivate utilizând această tehnică necesită fertilizare adecvată, care trebuie utilizată conform instrucțiunilor atașate substanței.
Care sunt beneficiile creșterii hidroponice?
Hidroponica este încă un mod inovator și controversat de creștere a plantelor. Cu toate acestea, merită luat în considerare din cauza beneficiilor care rezultă din utilizarea agriculturii hidroponice. Această metodă este utilă mai ales atunci când vine vorba de legume, plante în ghivece, iar cultivarea hidroponică a florilor sau a plantelor dă rezultate excelente. Comparativ cu cultivarea convențională a solului, aduce în primul rând următoarele beneficii:
- economisirea apei,
- posibilitatea cultivării în zone în care solul este inadecvat, de exemplu, zone uscate, stâncoase,
- posibilitatea de a amâna perioada de înflorire și fructificare în afara sezonului,
- posibilitatea creșterii plantelor una după alta, tot în monocultură,
- reducerea la minimum a lucrărilor manuale de cultivare (de exemplu, săpatul, prășitul etc.),
- obținerea de randamente mai mari datorită posibilității de însămânțare densă și creșterea și dezvoltarea rapidă a plantelor,
- mai puțină contaminare a plantelor din cauza neutilizării pesticidelor în reproducere și a eșecului de a lua metale grele din sol;
Plantele în ghiveci cultivate cu hidroponie pot fi cultivate suplimentar acasă.
Acest lucru are beneficii suplimentare, cum ar fi:
- controlul cantității de apă din oală,
- eliminarea solului și, prin urmare, a alergenilor conținuți în acesta,
- o cantitate mică de spațiu necesar pentru o creștere adecvată a plantelor,
- minimizarea nevoii de replantare a plantelor,
- controlul mingii de rădăcină,
- udare mai puțin frecventă,
- plantele hidroponice cresc, de asemenea, umiditatea aerului mult mai mult decât cele cultivate în sol.
În Polonia, hidroponia rămâne în continuare o metodă de nișă, dar poate cu timpul poate deveni o metodă populară sau chiar cea mai importantă metodă de creștere a plantelor.