Top 5 rețete de salată de țelină

Salatele și salatele delicioase sunt preparate atât din țelină marinată, cât și din țelină proaspătă. Se pare, totuși, că utilizarea țelinei este, de asemenea, o idee grozavă. Salata și salata din tulpina acestei legume sunt un plus gustos la cină și, în același timp, este o opțiune dietetică, cu conținut scăzut de calorii și foarte sănătoasă. Descoperă cele mai bune rețete pentru salată de țelină.

Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați și articolele despre salate și salate aici.

Salată de țelină cu nervuri pentru cină și multe altele

Țelina cu nervuri este cel mai bun prieten al oricui încearcă să slăbească și ar dori să mănânce sănătos. Aceasta este o adevărată bombă de proprietăți nutriționale și gust într-un număr minim de calorii. De aceea merită să ajungi cât mai des cu tulpini de țelină. Îl puteți folosi în smoothie-uri demachiante, are un gust bun la cald, dar cel mai bine este pur și simplu sub formă de salată. Rețeta de bază pentru salata de țelină de mere este foarte simplă.

3 tulpini de țelină,
1 măr mare,
2 morcovi,
½ linguriță de sare și piper
1 lingura de ulei,
1 lingură de suc de lămâie

Salata este perfectă pentru o cină standard - un plus perfect pentru carne și cartofi, tocănițe și diferite tipuri de crupe și feluri de mâncare cu cartofi. Salata de țelină cu nervuri este unul dintre cele mai simple adăugiri pe care le puteți face într-o clipită.

Curățați mărul și morcovii.
Radeți mărul și morcovii pe o răzătoare cu ochiuri grosiere.
Spălați tulpinile de țelină și tăiați-le în felii subțiri.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă ulei, suc de lămâie și condimente.
Se servește proaspăt.

Salată de țelină pentru cină - rețete

Salată de țelină și praz

Rețeta de mai sus nu este singura modalitate de a pregăti o salată gustoasă de țelină, care este potrivită pentru o cină tradițională poloneză. Dacă vă plac aromele puternice și expresive, o combinație de țelină și praz va funcționa bine. Pregătirea salatei, de asemenea, nu durează prea mult timp.

1 praz nu prea mare,
4 tulpini de țelină,
1 măr,
1 ceapă,
2 linguri de iaurt grecesc,
piper și sare după gust

Salata din tulpină de țelină are un gust foarte distinct, iar adăugarea prazului îi adaugă picant. Rețeta poate fi condimentată, puteți, de exemplu, să adăugați puțin curry, apoi salata va fi și mai expresivă.

Curățați mărul și radeți-l.
Spălați țelina și prazul.
Tocăm țelina și prazul în bucăți mici, subțiri.
Puneți șalotii în cuburi mici.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă iaurt și condimente.

Salată de țelină cu boia

Ardeiul este, de asemenea, o legumă care merge minunat cu țelina. Aceasta este o rețetă pentru o salată interesantă, cu adevărat gustoasă, cu gust ușor dulce. Puteți să-l mâncați fără frică - este dietetic și, în același timp, delicios. Aceasta este o altă salată de mere, dar de data aceasta într-o ediție complet diferită.

4 tulpini de țelină,
1 ardei rosu,
1 măr,
1 ceapa mica
1 lingură de suc de lămâie,
1 linguriță de muștar
½ linguri de miere
3 linguri de iaurt grecesc

Dacă doriți, puteți sări peste dressing și să adăugați doar puțin ulei de măsline cu condimente, salata nu va pierde. Sosul, totuși, merge bine cu el și reduce ușor gustul caracteristic de țelină.

Spălați legumele.
Tăiați ceapa în cuburi groase.
Curățați mărul, tăiați-l în cuburi mai groase.
Se amestecă toate ingredientele pentru dressing: iaurt, muștar, miere și suc de lămâie.
Tăiați țelina în felii subțiri.
Treceți ardeiul gras, scoateți miezul semințelor, tăiați în benzi scurte.
Se amestecă toate ingredientele.
Înainte de servire, turnați salata cu sosul.

Salată de țelină - Rețete

Salată de țelină cu brânză

Țelina cu nervuri este adesea confundată cu prazul, motiv pentru care este uneori folosit termenul „salată de țelină”. Pentru această rețetă, puteți adăuga fie o bucată de praz, fie doar țelină. În cea de-a doua variantă, felul de mâncare are un gust mai interesant, dar nu își pierde din expresivitate sau gust. Rețetele de țelină sunt destinate cel mai adesea veganilor, dar brânza galbenă se numără printre ingredientele acestei salate.

6 tulpini de țelină,
1 castravete lung,
1 pumn mare de rucola,
150 g de brânză,
3 linguri de ulei sau ulei din semințe de struguri,
1 lingură de muștar
2 linguri de suc de lamaie,
1 linguriță de sare, ½ linguriță de piper,
1 lingură de iaurt simplu

Salata poate fi servită în boluri de sticlă pentru salată, de exemplu ca aperitiv înainte de felul principal fierbinte. De asemenea, îl puteți pregăti pentru o petrecere - cu siguranță toată lumea va fi încântată de ea. Dacă nu vă place rucola sau preferați arome mai delicate, folosiți salata de miel sau doar un amestec de salate. În această versiune, va fi, de asemenea, delicios.

Spălați și uscați salata sau rucola.
Curățați castravetele, tăiați-l în cuburi.
Spălați tulpinile de țelină, tăiați-le în felii subțiri.
Tăiați brânza în cuburi mai groase.
Se amestecă uleiul de struguri cu muștarul, sucul de lămâie și condimentele.
Amestecați toate legumele împreună.
Adăugați dressingul la salată împreună cu iaurtul.

De asemenea, puteți aranja salata pe platouri și farfurii - așezați toate ingredientele pe rachetă și turnați ușor sosul peste ea. De asemenea, verificați acest articol pentru rețete de salată de țelină.

Salată proaspătă de țelină și fructe

Salata proaspătă de țelină cu măr merge perfect. Și cu alte fructe? Această rețetă vă va dovedi. Oricât de surprinzător ar părea, gustul ascuțit al tulpinilor de țelină se armonizează minunat cu o varietate de fructe. Puteți face un mix real, vă sugerăm cea mai interesantă combinație,

4 tulpini de țelină,
3 fructe kiwi,
1 rodie,
1 pere din carne tare,
1 linguriță de miere
sare și piper după gust,
1 lingura de nuci tocate

Pregătirea unei salate este foarte simplă. Poate fi servit ca aperitiv pentru cină, dar va funcționa bine și pe o masă de banchet. Este un fel de mâncare perfect pentru vară - este răcoritor și în același timp are relativ puține calorii. Puteți să-l mâncați pentru ceaiul de după-amiază sau pentru prânz.