Morcovii se numără printre legumele consumate în cantități mari. Conține zaharuri, provitamina A, vitaminele B1, B2, PP, C, E și minerale - fier, calciu, fosfor și potasiu. Planta are cerințe medii de cultivare, tolerează înghețurile și căldura bine. Soiurile recomandate de morcov comestibil pentru creșterea într-o grădină de legume sunt timpurii, mediu-timpurii și târziu - potrivite pentru depozitare. Soiurile de iarnă sunt recoltate primăvara. Citiți ce semințe de morcov să cumpărați.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați și articolele despre semințe aici.
Ce semințe de morcov să cumpere - semințe de morcov comestibile
Morcovii sunt un tip de plantă din familia de țelină. Cea mai populară specie este morcovul obișnuit (Daucus carota dativus), cultivat în Europa și Asia încă din cele mai vechi timpuri. Rădăcina comestibilă de morcov este un ingredient gustos din salate și salate, uneori se adaugă la felurile de mâncare fierbinți și se folosește pentru conserve. În pajiști, putem întâlni flori albe de morcov sălbatic, o plantă tipică unui climat temperat. Uleiul este obținut din semințe de morcov sălbatic și este utilizat în producția de produse cosmetice.
Semințele de morcov sunt semănate într-o grădină de legume la 2 sau 3 ani după gunoi de grajd. Semănați legumele destinate recoltării timpurii la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie. Dacă vrem să recoltăm în iunie, trebuie să semănăm semințele de morcov în noiembrie înainte ca solul să înghețe. Soiurile timpurii de morcovi sunt potrivite pentru semănat toamna. În luna mai, semănăm morcovi pentru depozitare, alegând soiurile recomandate.
Semințele de morcov, în funcție de soi, sunt semănate la distanța corespunzătoare de rând. Morcovii cu rădăcini sferice și conice necesită spațierea rândurilor la fiecare 15 cm. Soiurile de morcovi cu rădăcini mai lungi necesită o distanță mai mare între rânduri, la fiecare 25 cm. Semințele sunt semănate la o adâncime de 1-2 cm, într-un substrat umed. Legumele semănate necesită udare regulată.
Îngrijirea cultivării constă în plivirea paturilor și îndepărtarea plantelor. A scăpa de buruieni ar trebui să fie însoțit de o slăbire ușoară a solului vegetal. Întrerupem morcovii când apar plante tinere, încercând să lăsăm bucăți individuale. Soiurile de morcovi timpurii pot fi recoltate în iunie și iulie, în timp ce soiurile cultivate pentru depozitare sunt recoltate o dată la sfârșitul lunii septembrie și octombrie. De asemenea, verificați acest articol despre cultivarea morcovilor în grădină.
Soiuri recomandate de morcovi și prețul semințelor de morcov
Paris Morcov "Mercado de Paris 3" - aparține unui soi foarte timpuriu, destinat cultivării sub acoperire și în sol. Semănăm semințele toamna sau primăvara - în martie. Spargem plantele în aprilie și mai și recoltăm morcovii în iunie. Rădăcina de morcov are o grosime de 5 cm, este aproape rotundă. Soiul este foarte gustos, dulce, mâncat cu nerăbdare de către copii. Este potrivit pentru utilizare crudă și gătită și pentru decorarea preparatelor servite. Prețul semințelor este de aproximativ 3 PLN pentru 2 g semințe.
Morcovi Nanteni - aparține unui soi mediu-timpuriu, destinat recoltării vara și toamna - de la mijlocul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Rădăcina conică, cu capăt contondent, crește până la 20 cm lungime. Morcovii au un gust dulce delicat. Semințele de morcov sunt semănate în a doua jumătate a lunii martie, până la jumătatea lunii mai, în rânduri, la fiecare 25 - 40 cm. Există pe piață semințe care sunt tratate împotriva bolilor morcovului, acoperite și lipite. Prețul semințelor de morcov variază de la aproximativ 1 PLN (pentru 3 g și 5 g de semințe) la aproximativ 75 PLN pentru 500 g de semințe.
„Solar Yellow”, Mello Yello „F1,„ Yellostowne ”- sunt numele soiurilor de morcov auriu, care se disting printr-o culoare galbenă a pielii. Morcovii galbeni conțin luteină, un pigment care promovează sănătatea ochilor. Soiurile târzii, semănate direct în pământ la mijlocul lunii mai, sunt recoltate în septembrie. Morcovii galbeni pot fi depozitați, prelucrați și congelați. Cultivarea morcovului auriu necesită acoperirea părților superioare proeminente ale rădăcinilor cu sol, care începe să devină verde atunci când este expus la lumină. Prețul soiului galben este de aproximativ 3 PLN pentru 100 de semințe.
Morcovi în creștere - sfaturi
Semințele de morcov sunt cel mai bine cumpărate în magazine bune și centre de grădină. Semințele pentru semănat în grădinile casnice sunt disponibile în porții mici. Semințele de morcov durează mult timp să încolțească, așa că merită să semănați mărar, ridiche sau spanac cu rădăcini mai rapide împreună cu morcovul pentru a marca rândurile de morcovi. Semănatul semințelor foarte mici poate fi facilitat prin utilizarea semințelor peletate, acoperite cu o substanță organică specială, care face semințele mai mari. Menținerea distanțelor recomandate este asigurată de utilizarea benzilor de semințe.
Acoperiți paturile de morcovi cu o plasă, care va reduce infestarea plantelor prin frunze de morcov. Micile larve galbene se hrănesc cu rădăcinile morcovului. După oprire, udați legumele - un astfel de tratament va face dificilă depunerea ouălor în solul slăbit. Protecția este asigurată de cultivarea coordonată a cepei și usturoiului. Dacă rădăcinile sunt atacate de nematode, gălbenele plantate între morcovi reprezintă o bună protecție.
Lăsați morcovii în pământ cât mai mult timp pentru a obține aroma intensă a legumei. Morcovii colectați îi putem păstra pe tot parcursul iernii într-o pivniță răcoroasă. Așezați legumele în nisip. Tăiați frunzele - 2 cm deasupra capului rădăcinii.