Compostul este un material organic care a fost transformat în humus de bacteriile solului, ciuperci și râme. Procesul de descompunere a deșeurilor de grădină și bucătărie la temperaturi ridicate face posibilă obținerea unui sol fertil de compost. Compostul matur este produs după aproximativ un an, deci este important să compostați deșeurile în mod corespunzător în grămezi sau în coșuri de compostare. Vă explicăm cum are loc compostarea și care este îngrijirea compostului.
Dacă căutați mai multe sfaturi și informații, consultați și articolele despre îngrășăminte pentru grădină colectate aici.
Care este procesul în grămezi de compost? Formarea și funcționarea compostului
Care este procesul de descompunere a compostului?
Compostarea deșeurilor organice, care constă din deșeuri de grădină și bucătărie, are loc în condiții adecvate: grămada de compost trebuie să rămână suficient de umedă, trebuie să aibă acces bun la aer, ceea ce garantează descompunerea corectă, alocăm numai deșeuri organice acceptabile pentru compost și lăsați compostul să se maturizeze pentru o perioadă mai lungă de timp. Dacă nu oferim materiei organice condiții adecvate de descompunere, poate avea loc o transformare anaerobă, necontrolată a deșeurilor în cursul proceselor putrefactive.
Procesul cald de compostare are loc în mai multe etape:
- În primele zile de compostare, bacteriile se înmulțesc și temperatura din interiorul grămezii crește la 60-70 de grade Celsius. Se observă o scădere a pH-ului, deoarece acizii organici se formează abundent. Acizii organici, zaharurile și amidonul sunt defalcate în următoarele câteva săptămâni. PH-ul se transformă în alcalin. Azotul se pierde.
- Următoarele săptămâni sunt perioada de compostare adecvată - grămada de compost se răcește puțin și apar ciuperci, acarieni și râme. Formarea humusului și răcirea sa ulterioară durează câteva luni.
- Etapa finală este formarea compostului matur. Temperatura din interiorul compostorului este aceeași cu temperatura din exterior. Solul compost nu conține insecte și râme. Vom obține compost proaspăt în termen de 3-5 luni și compost matur - după aproximativ un an.
De asemenea, este posibil să se facă compost anaerob, folosind metoda „rece” - compostul se va descompune mai lent și într-o manieră necontrolată, cu participarea ciupercilor și a bacteriilor anaerobe. Materialul organic este plasat în pungi mari și puternice de polietilenă de 150 l, cu 1 l îngrășământ lichid natural (suspensie) și ½ kg de var. Geanta pregătită în acest mod ar trebui să fie strâns legată și așezată sub un strat de paie, departe de casă și de locurile de agrement, deoarece metoda de compostare pasivă degajă mirosuri neplăcute. Dacă sunteți interesat de soluțiile ecologice, verificați și acest articol cu sfaturi despre modul de preparare a îngrășământului pentru banane.
Cum să faci un compostor? Sfatul grădinarului
Este important să alegem un loc în care să compostăm deșeurile organice. Ar trebui să fie aproape de casă și să permită accesul ușor cu roaba. Trebuie să umbrim compostorul și să îl protejăm împotriva rafalelor puternice de vânt. Plantarea de plante perene înalte, floarea-soarelui sau arbuști decorativi în compostor va permite amplasarea locului de compostare în amenajarea grădinii.
Stabilirea unui morman de compost necesită o suprafață suficient de mare sub acesta, luând în considerare locul de procesare și screening al compostului. Compostarea grămezii are loc pe o lățime de aproximativ 120 cm. Lungimea prismei depinde de mărimea grădinii. Mai multe grămezi de compost pot fi stabilite în grădina mare. Dacă folosim recipiente de compostare, le putem așeza pe o suprafață mai mică.
În locul pentru compost, alegem solul la o adâncime de aproximativ 15 cm. Compostarea grămezii are loc pe sol necultivat, datorită căruia organismele solului vor intra liber în compost și vor ieși din el - în sol. Stratul inferior constă din ramuri și tulpini mărunțite, pe care așezăm straturile ulterioare - compost matur sau starter de compost și deșeuri de plante și bucătărie libere. Înălțimea prismei este de aproximativ 150 cm.
Ce materiale organice pot fi compostate?
Deșeurile din grădină sunt cel mai popular material organic. Colectăm multe deșeuri atunci când ordonăm grădina. Frunzele căzute, iarba cosită, ramurile tăiate, tulpinile plantelor și buruienile - fără semințe, iar plantele acvatice ajung în compost. Ramurile trebuie mărunțite.
Deșeurile de bucătărie sunt deșeuri organice valoroase. Pentru compost, putem folosi coji de legume și fructe, coji de ouă, zaț de cafea și frunze de ceai, reziduuri de alimente pentru animale de companie, etc. . Datorită acestora, putem selecta deșeurile, separând materialul organic valoros de deșeuri.
Unele deșeuri nu ar trebui să ajungă niciodată în compost. Acestea includ coji de citrice, datorită substanțelor chimice prezente în coajă, precum și resturi de carne, oase, semințe, părți metalice, sticlă și plastic. Părțile de plante bolnave nu trebuie incluse în compost printre deșeurile din grădină.
Ce este gestionarea compostului? Cele mai importante reguli
Toate straturile din compost trebuie să fie destul de libere pentru a asigura o bună circulație a aerului. Materialele grele, cum ar fi tăieturile de iarbă și frunzele, sunt slăbite prin adăugarea de paie și ramuri, tăiate în bucăți mici. Adăugarea acceleratoarelor de compost disponibile în comerț și a unui starter de compost va accelera foarte mult maturarea compostului.
Conținutul corect de umiditate al compostului garantează descompunerea corectă a acestuia. În vara fierbinte, când materialul colectat se poate usca, turnați multă apă pe grămadă, ceea ce este esențial pentru multiplicarea și dezvoltarea bacteriilor și a ciupercilor. Se presupune că umiditatea compostului trebuie să ajungă la 50-60%. Verificăm conținutul de umiditate al materialului luând o probă din interiorul grămezii. Nu trebuie să fie foarte umed, ci strâns în mână, trebuie să lase o urmă umedă pe mănușă. Scurgerea compostului este un semn de prea multă umiditate în grămadă. Ca urmare a inundațiilor, temperatura compostului va scădea și vor începe procesele de putrefiere, care vor fi însoțite de un miros dezgustător.
Compostul trebuie refăcut. După aproximativ 3 luni de maturare, rearanjăm straturile de compost, astfel încât materialul descompus din mijlocul grămezii să fie mai înalt, iar partea superioară, necompusă, să meargă în interiorul compostorului. Compostul procesat se maturizează mai repede. Dacă volumul grămezii este mai mic de 1 m3 - nu este necesar să fie refăcut.
Avantajele și utilizarea solului de compost
Solul de compost - humus, se formează după finalizarea descompunerii materialului organic, după aproximativ un an. Se distinge printr-o culoare maro intens, are un miros plăcut, este lipsită de bulgări mai mari și conține o bogăție de substanțe nutritive. Humusul este un îngrășământ ecologic excelent care fertilizează solul de grădină și contribuie la creșterea randamentelor.
Compostul copt este folosit ca sol fertil, răspândit pe paturile de flori. Este potrivit pentru cultivarea legumelor, în special a castraveților și a roșiilor. Când plantați plante, merită să turnați îngrășământ organic în gaură pentru a oferi plantelor tinere nutrienți. Solul de compost, cernut și amestecat cu nisip, este folosit pentru cultivarea florilor de balcon.
Construirea unui compostor în grădină permite gestionarea deșeurilor organice prin separarea acestora de gunoi. Ca urmare a descompunerii, obținem îngrășăminte de cea mai înaltă calitate, pentru care nu plătim. Compostul nu dăunează mediului înconjurător - este inofensiv pentru plante și animale.