Uneori primim dintr-o dată un apel telefonic care spune că oaspeții vor fi acolo într-o clipă. În astfel de situații, nu există timp pentru cumpărături mari și gătit uriaș și trebuie să pregătiți ceva delicios. Desigur, salatele funcționează cel mai bine - sunt rapide, hrănitoare și tuturor le plac. În plus, există o mare probabilitate că aveți ingredientele necesare în casa dvs. Iată cele mai bune rețete de salată conservată de șuncă pe care le puteți face literalmente în câteva minute.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați și articolele despre salate și salate aici.
O salată rapidă cu șuncă conservată din ceea ce aveți acasă
Rețetă pentru o salată simplă cu conserve de șuncă
Aceasta este una dintre acele rețete care nu prea necesită multă muncă. Este o salată ideală dacă oaspeții vor ajunge brusc la tine acasă. De asemenea, îl puteți pregăti în cel mai scurt timp dacă nu aveți timp să pregătiți gustări pentru o seară de film cu prietenii după întoarcerea de la serviciu. Este foarte versatil, potrivit pentru ambele petreceri, cină și gustare. În plus, îl puteți modifica oricum doriți, deoarece este foarte universal. Enumerăm posibili înlocuitori!
- 200 g de sunca conservata,
- 150 g brânză - puteți alege mozzarella,
- 1/2 cutie de porumb - pot fi fasole roșie
- 3 castraveți murați mai mari - poate fi un castravete proaspăt,
- o jumătate de ardei roșu mare - poate fi, de asemenea, verde sau galben,
- o grămadă de arpagic proaspăt,
- 2 linguri de smântână 12 sau 18%,
- sare și piper după gust
Dacă doriți ca salata dvs. să fie mai puțin calorică și mai ușoară, folosiți cremă de iaurt (10%) sau doar iaurt simplu. De asemenea, puteți aplica maioneză ușoară.
Salată preparată rapid cu conserve de șuncă
Este o salată cu adevărat instantanee - după cum puteți vedea, cu siguranță aveți toate ingredientele acasă și, dacă nu, le puteți înlocui. În plus, procesul de pregătire este, de asemenea, rapid. Nu este nevoie să gătiți sau să pregătiți ceva în avans. Doar feliați ingredientele și gata. Cum anume să faci pas cu pas o salată cu conserve de șuncă?
- Scurgeți porumbul într-o strecurătoare.
- Radeți brânza pe o răzătoare cu ochiuri mari sau tăiați-o în cuburi mici.
- Puneți șunca în cuburi mici.
- Puneți castraveții castraveți murați, apoi puneți-i pe o strecurătoare pentru a-i lăsa să picure.
- Tăiați ardeii, tăiați semințele din interior, clătiți și tăiați cubulete.
- Tocăm arpagicul foarte fin.
- Se amestecă toate ingredientele împreună.
- Adăugați smântână sau iaurt și condimentați după gust.
Dacă puteți, nu adăugați simultan toate mirodeniile în vas, ci așteptați o vreme. Sunca din conserve este destul de sărată, iar brânza poate fi crocantă. Dacă lăsați salata să stea timp de 20-30 de minute, este posibil să descoperiți că aromele s-au amestecat și că nu veți avea nevoie de multă sare și piper.
Salată cu tăiței de orez și conserve de șuncă - rețetă
Salată cu tăiței de orez și conserve de șuncă - rețetă
Aceasta este poate cea mai populară rețetă de salată de șuncă conservată. Este o salată bună pentru o petrecere, dar este și foarte bună pentru o cutie de prânz, deoarece este foarte sățioasă datorită tăiței. Sunca conservată poate fi înlocuită cu un alt tip de șuncă sau un piept de pui afumat, dar este singurul care adaugă gustul și suculența distinctă.
Denumirea salatei include fidea de orez, dar nu fidea de făină de orez sau fidea subțire din orez asiatică care se toarnă cu apă fierbinte. Rețeta trebuie să folosească tăiței de grâu fin, care au forma unor boabe de orez.
- 200 g de sunca conservata,
- 1 castravete verde cu efect de seră (poate fi înlocuit cu un castravete murat),
- 150 g taitei de orez uscat,
- o grămadă de mărar,
- 3 linguri de maioneză,
- sare și piper după gust
Întregul gust al salatei se bazează pe mărar - este extrem de aromată și foarte, foarte gustoasă. Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și voi acest articol cu rețete pentru salată de sfeclă roșie.
Salată cu șuncă, castravete și paste - execuție
Timpul pentru a face această salată este puțin mai lung, deoarece înseamnă că trebuie să gătești pastele. Cu toate acestea, îl puteți insera și face altceva, astfel încât să funcționeze bine înainte de vizitele neașteptate ale oaspeților.
- Gatiti pastele conform recomandarilor producatorului. Se scurge și se răcește.
- Puneți șunca în cuburi mici.
- Tăiați mărarul în bucăți mici.
- Curățați castravetele și tăiați-l în cuburi.
- Se amestecă ingredientele cu maioneza.
- Se adaugă sare și piper după gust.
Salata arată grozav pe masă, o puteți decora și cu crenguțe de mărar. Este cu adevărat gustos și foarte corpolent, funcționează excelent. Datorită castraveților și șuncăi suculenți, nu este uscat, în ciuda faptului că este pe bază de paste. Poate fi păstrat câteva zile la frigider.
Salată galbenă cu șuncă murată și ou
Salată cu porumb și conserve de șuncă - rețetă
De ce această salată se numește galbenă? Uită-te la el - majoritatea ingredientelor sunt doar această culoare strălucitoare. În plus, un pic de curcuma și curry în sos de maioneză și gălbenușuri fac ca totul să fie vopsit în galben. Merită să spargi această culoare adăugând puțină garnitură verde. Frunzele proaspete de patrunjel sau orice varza preferata vor fi perfecte. De asemenea, nu este o salată complicată, dar trebuie să vă amintiți să gătiți ouăle în avans.
- 200 g de sunca conservata,
- 150 g de brânză galbenă, de preferință cu o aromă delicată,
- 1 cutie de porumb
- 1 ardei galben mediu,
- 4 ouă,
- 2 linguri de maioneza,
- 2 linguri de iaurt natural,
- 1/4 linguriță curry
- ½ linguriță turmeric
- sare și piper în cantități mici,
- frunze verzi pentru a garni.
Este o salată perfectă pentru o petrecere, pentru că pur și simplu arată frumos pe o masă de banchet. Înconjurat de alte gustări, va fi pur și simplu grozav. Și șunca din conserve o face o salată extrem de hrănitoare. Acesta este un fel de brânză - vă sfătuim să alegeți o aromă delicată: Morski, Gouda sau Tylżycki, și nu elvețian sau Cheddar, deoarece sunt puțin prea intense.
Salată cu porumb, brânză și șuncă bună pentru o petrecere
Pregătirea acestei salate necesită mult mai mult timp încât trebuie să gătiți și să răciți ouăle. Cu toate acestea, chiar procesul de feliere și pregătire pentru a mânca este foarte rapid. Ouăle ar trebui să fie fierte tare, dar pentru ca gălbenușul să nu fie prea fiert - 5 minute sunt cu siguranță suficiente.
- Fierbe ouăle. Răcește-le și decojeste-le.
- Tăiați 2 ouă și scoateți gălbenușurile, lăsați-le deoparte.
- Puneți în cuburi cele 2 albușuri și restul de 2 ouă, de exemplu cu o mașină de tocat ouă specială și strecurătoare.
- Dai brânza.
- Puneți șunca în cuburi.
- Spălați ardeii, tăiați, îndepărtați miezul semințelor și clătiți în interior. Tăiați în cuburi.
- Scurgeți porumbul într-o sită din murătură.
- Se amestecă toate ingredientele.
- Combinați maioneza, iaurtul și gălbenușurile din două ouă într-un castron. Se amestecă cu o furculiță până se omogenizează. Adăugați curry și curcuma.
- Adăugați sosul de maioneză în salată. Amesteca bine.
- Dacă este necesar, condimentați cu sare și piper.
Salata dispare în cel mai scurt timp, deoarece datorită sosului galben este cu adevărat neobișnuit ca gust și se remarcă din alte feluri de mâncare de pe masa de sărbătoare.