Pentru creșterea în grădină sau pe balcon, menta de lămâie este cea mai bună. Este o plantă incredibilă, cu proprietăți curative remarcabile și un gust excelent. Aflați care este utilizarea mentei de lămâie și cum să o cultivați pentru a vă bucura de frunzele sale verzi.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și inspirație, consultați și articolele de menta aici.
Menta de lămâie - câteva cuvinte despre specie
Menta de lămâie - ce este acest hibrid?
Există sute de specii de mentă. Dintre toate, însă, menta de lămâie se remarcă cel mai mult Mentha gentilis var. Citrat. Nu este foarte popular, dar nu este deloc un gen nou. De fapt, a apărut deja în jurul anului 1800. Acest hibrid neobișnuit provine din Scoția și este un amestec de mentă de câmp (latină. Mentha arvensis) și menta (latină. Mentha spicata).
După cum puteți ghici, numele provine din gustul și mirosul frunzelor sale. Sunt clar lămâie. Cu toate acestea, aspectul mentei de lămâie nu diferă prea mult de alte specii. Este o plantă perenă rezistentă la îngheț, destul de expansivă, care crește până la câteva zeci de centimetri în înălțime. Frunzele sale sunt alungite și zimțate, decorate cu un șir de vene. Planta în sine este foarte ușor de cultivat și duce bine aproape oriunde.
Proprietățile mentei de lămâie (lat. Mentha gentilis var. Citrat)
Toate tipurile de mentă au proprietăți curative. Menta este cunoscută ca fiind ideală pentru stimularea secreției sucurilor digestive. Menta de lămâie are și acest efect, dar în cazul său alte proprietăți sunt mai importante. În primul rând, reduce tensiunea mușchilor netezi și astfel vă permite să vă liniștiți. Prin urmare, poate fi utilizat în tratamentul insomniei, migrenei, nevralgiei. Efectul său antibacterian ușor îl face ideal pentru calmarea infecțiilor gâtului.
În scopuri medicinale, puteți bea infuzii de mentă, dar de fapt, vulpile mici de lămâie sunt perfecte în bucătărie. Se potrivesc perfect cu deserturile - înghețată, prăjituri cu fructe sau ciocolată. Le puteți adăuga la diverse salate, pot fi o varietate de scufundări dulci. Frunzele proaspete domnesc în băuturi, băuturi și ape aromate. Au un postgust delicat, deci nu domină compoziția. Menta de lămâie nu este singura specie care merită atenție, verificați și acest articol despre cultivarea mentei într-o oală.
Menta de lămâie în creștere
Menta de lămâie: semințe și butași
Toate tipurile de mentă funcționează bine în condițiile noastre climatice. Este o plantă perenă rezistentă la îngheț, care nu are nevoie de mult pentru a prospera. Poate fi chiar prea expansiv. Menta de lămâie, cum ar fi menta sau menta pe care o cunoașteți bine, poate fi cultivată din semințe sau butași. Planta nu îngheață, astfel încât semințele semănate la începutul primăverii vor sări rapid. De asemenea, puteți crea răsaduri din ele.
Răsadurile pot fi, de asemenea, cumpărate. Uneori apar în supermarketuri, sunt vândute și de magazinele de grădină și de creșe. Cultivarea mentei de lămâie din răsaduri are multe avantaje - nu trebuie să așteptați ca frunzele să fie culese și planta să crească. Cu toate acestea, semințele sunt mult mai ieftine. Un pachet de câteva zeci sau peste o sută de bucăți costă aproximativ 2 PLN, iar un răsad, în funcție de mărime, costă de la 5 PLN la 15 PLN. Merită să plantați câteva bucăți pentru a putea folosi frunzele plantei în mod liber.
Menta de lamaie - pozitie
Cultivarea mentei de lămâie este foarte ușoară, mai ales datorită cerințelor reduse de muncă. Planta se simte bine atât în ghivece, cât și în grădină. Acest ghiveci este poate mai puțin luxuriant, dar îl puteți crește pe pervazul bucătăriei, astfel încât să aveți întotdeauna frunzele verzi la îndemână.
Menta în ghiveci poate fi plantată și însămânțată tot anul. Menta de grădină pe tot parcursul sezonului - de la începutul primăverii până în octombrie. Planta este rezistentă la frig și boli. Cultivarea are succes atât într-o poziție însorită, cât și parțial umbrită. Plantei îi place solul alcalin cu un pH de 6-7.
Menta de lămâie - îngrijire
Menta de lamaie in ghiveci
Menta de lămâie într-o oală este o soluție excelentă pentru persoanele care nu au grădină. În primul rând - este întotdeauna la îndemână, în al doilea rând, această plantă nu este doar o sursă de frunze cu un gust minunat, ci și un decor neobișnuit.
Menta de lămâie în ghiveci nu are nevoie de multă atenție. De fapt, trebuie doar să vă amintiți un singur lucru - substratul său trebuie să fie în permanență umed. De asemenea, menta trebuie fertilizată cu un preparat delicat optim la fiecare 2-3 săptămâni. O plantă într-un ghiveci merge adesea în sus, mai degrabă decât îngroșarea. Într-un astfel de caz, merită să tăiați vârfurile lăstarilor, iar planta își va încetini puțin creșterea și va elibera lăstari noi.
Menta de lamaie in gradina
Nici menta de grădină nu este greu de îngrijit. Aproape toate tipurile de mentă cresc destul de abundent pe cont propriu și devin rapid expansive. De aceea, câteva tufișuri sunt suficiente pentru a avea multă mentă pentru tot anul. Îngrijirea se concentrează în primul rând pe udare. Lipsa apei dăunează cel mai mult plantei. Menta din grădină trebuie udată chiar în fiecare zi, mai ales în zilele toride și destul de abundent. Rădăcinile nu trebuie lăsate să se usuce, astfel încât mulcirea funcționează bine pentru a reține umezeala în substrat.
Planta este fertilizată cu o soluție slabă de preparat universal (de exemplu, humus californian de râme) sau cu un îngrășământ special pe bază de plante cu o cantitate limitată de sodiu. Este suficient să fertilizați la fiecare două săptămâni, dar merită să știți că menta este destul de „vorace” și dacă colectați frunzele intens, este posibil să fie nevoie de fertilizare mai frecventă.
Menta de lamaie - recolta
Recolta frunzelor de mentă de lămâie este cu puțin înainte de înflorire, adică la sfârșitul primăverii. Apoi, toți lăstarii trebuie tăiați, lăsând planta la doar câțiva centimetri deasupra solului. Menta revine instantaneu pentru a forma frunze noi. Recoltarea se poate repeta de obicei de 3 sau 4 ori într-un singur sezon. Frunzele colectate în acest mod pot fi uscate pentru infuzii sau congelate, de exemplu în cuburi de gheață - perfecte pentru băuturi.
Până la recoltare, puteți îndepărta și frunzele individuale, dacă este necesar. Menta în ghiveci poate fi îndepărtată constant - tăierea lăstarilor nu o va răni, deoarece va sări rapid și va fi din nou groasă și încântătoare.