Insilatul are multe proprietăți surprinzătoare de promovare a sănătății. Acestea conțin vitamine și substanțe nutritive. De asemenea, apa de însilozat, inclusiv sucul de varză murată, este o adevărată comoară de ingrediente benefice. Aflați ce funcționează cel mai bine sucul de varză murată și de ce ar trebui să-l beți.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați articolele despre varza murată aici.
Suc de varza acra pentru multe probleme
Sucul de varză murată este folosit de secole
De ce este sănătos să bei suc de varză? Sucul de varză murată a fost tratat ca un remediu valoros pentru multe afecțiuni diferite de secole. S-a băut practic de când s-au învățat metodele de decapare a varzei. Băutura acră este gustoasă și are beneficii remarcabile pentru sănătate, care au fost apreciate de secole. Este o băutură care se face prin fermentarea varzei albe cu adaos de sare.
Proprietățile sale benefice sunt obținute din sucul de varză murată datorită bacteriilor care apar în timpul fermentării. Tulpinile de Leuconostoci și Pediococcus sunt responsabile de decaparea legumelor și au un efect benefic asupra întregului corp. Acidul din varza murată este asemănător antibioticelor naturale și, în plus, varza conține și fitoncide cu proprietăți antifungice și bactericide.
Acesta este motivul pentru care varza nu se deteriorează, dar poate fi consumată mult timp. În plus, bacteriile și fitoncidele au un efect pozitiv asupra aproape întregului corp. Există multe motive pentru care ar trebui să beți regulat suc de varză murată. Vă prezentăm cele mai importante.
Suc de varză - proprietăți nutritive
Este evident că sucul de varză murată nu înseamnă că tratamentul medicamentos poate fi amânat. Cu toate acestea, este adevărat că administrarea sucului în mod regulat vă poate îmbunătăți sănătatea. Totul pentru că băutura conține vitamine importante: B, C, E și P. La aceasta ar trebui adăugate și beta-caroten și săruri minerale.
Este un produs fermentat, prin urmare conține o mulțime de probiotice. Sunt bacterii naturale, benefice, care locuiesc în sistemul digestiv și asigură buna funcționare a acestuia. Cele mai recente cercetări arată că intestinele sunt al doilea creier al nostru și sănătatea întregului corp și chiar starea de spirit depinde de starea lor. Prin urmare, sucul de varză murată este potrivit pentru sprijin natural în tratamentul unei mari varietăți de afecțiuni. Este cel mai recomandat persoanelor care suferă de constipație, deoarece poate purga corpul. Funcționează excelent ca un produs care îmbunătățește imunitatea și sănătatea generală. Cu toate acestea, funcționează deosebit de bine în unele situații. Așadar, consumul de suc de varză este bun pentru sănătatea ta.
Suc de varza - aplicare
Suc de varza acra pentru stomac
Consumul regulat de suc de varză murată este perfect pentru întregul sistem digestiv. Este un vaccin de bacterii benefice care susține funcționarea tuturor părților tractului digestiv. Cu toate acestea, acestea afectează cel mai mult stomacul. Pentru multe afecțiuni diferite. Foarte des este recomandat să beți suc de varză pentru ulcerele de stomac. Silozul are un pH scăzut și conține substanțe de acoperire. Acest lucru le permite să alinieze stomacul și intestinele din interior, prevenind iritarea ulcerelor în timp ce mănâncă și digeră. În consecință, se vindecă mult mai repede.
Sucul de varză acționează și la nivelul intestinelor. Poate fi folosit ca laxativ în constipația persistentă, dar interesant, băutura funcționează bine și în timpul diareei. Este posibil să nu oprească diareea, dar va ajuta la refacerea electroliților și a bacteriilor alimentare spălate din corp, ceea ce va îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv. Dacă sunteți în căutarea inspirației, verificați și voi Articole cu rețete pentru salate de varză murată culese aici.
Sucul de varză verde și tratamentul candidozei
Candida, adică infecția corpului sau a unor organe ale acestuia cu candida, este foarte frecventă. Este mult mai frecvent la femei decât la bărbați, dar toată lumea poate suferi de boală. Luați antibiotice, stați la plajă sau pur și simplu mergeți frecvent la piscină - există multe cauze ale infecțiilor cu drojdie, iar sucul de varză mură bine cu infecția.
În primul rând, deoarece va ajuta la scăderea pH-ului corpului. Ca urmare, condițiile din acesta sunt nefavorabile pentru ciuperci. În plus, varza murată are un puternic efect fungicid, motiv pentru care consumul de suc funcționează bine. Tratamentul poate fi susținut de o dietă adecvată, de exemplu, consumând mai des varză sau salate. În cazul micozelor, merită să abordăm metoda bunicilor noastre și să facem comprese de varză pe pielea infectată.
Suc de varză pentru diabetici
Diabetul este, de asemenea, sfătuit să consume suc de varză. Atât murat, cât și alb. Sucul de varză proaspăt este, de asemenea, hrănitor și plin de vitamine, dar nu există bacterii care să îmbunătățească funcția sistemului digestiv. Cu toate acestea, ambele produse au un indice glicemic scăzut, motiv pentru care funcționează bine.
Sucul de varză murată trebuie inclus în dieta zilnică a unui diabetic din mai multe motive. În primul rând, datorită faptului că menținerea celui mai bun metabolism posibil este o condiție prealabilă pentru o viață confortabilă a diabeticilor. În al doilea rând, merită să acordați atenție activității antifungice menționate anterior. Organismul diabetic este un mediu ideal pentru ciuperci datorită concentrației mai mari de zahăr din țesuturi. Prin urmare, micozele se dezvoltă în ea mai des, iar acidul din varza murată îl va preveni în mod eficient. Varza murată prăjită (dar fără făină de grâu) sau salata de varză murată, de asemenea, vor funcționa bine.
Suc de varza acra pentru slabire
Mulți oameni care încearcă să slăbească folosesc suc de varză murată pe o dietă de slăbit. Aceasta nu este o greșeală, desigur, dar să ne gândim că consumul de suc de varză este un remediu minunat pentru pierderea în greutate, din care kilogramele vor începe să zboare imediat nu este potrivit. Consumul de suc de varză poate ajuta procesul de curățare, dar nimic altceva.
Atât supa de varză, cât și sucul de varză proaspăt au un conținut scăzut de calorii, așa că o puteți bea practic fără restricții. Cu toate acestea, cel mai bine este să folosiți aproximativ 0,5 căni pe zi. Acest lucru va ajuta la stimularea funcționării metabolismului. Acest lucru este important, deoarece metabolismul poate încetini atunci când reduceți caloriile. Datorită acestui fapt, sucul de varză murată poate contribui la pierderea în greutate, dar numai cu condiția unei nutriții raționale și a consumului de cantitate adecvată de lichide.