Cultivarea castraveților pe un teren sau în pământ într-o grădină, sub o folie într-un tunel sau într-o seră este foarte populară. Înainte de a semăna castraveți, însă, indiferent dacă este vorba de cultivarea castraveților pe șiruri sau dacă ne hotărâm să creștem castraveți fără suporturi, merită să știm când să plantăm castraveți și cum să plantăm castraveți. Acest lucru este foarte important dacă vrem să obținem culturi mari și gustoase.
Pentru mai multe sfaturi, consultați articolele despre castraveți aici.
Castravete de câmp - ce ar trebui să știi?
Caracteristicile castravetelui de câmp
Cultivarea castraveților de câmp este foarte populară, la fel și cultivarea legumelor unei alte specii. Cu toate acestea, înainte de a crește un castravete, merită să vă familiarizați cu caracteristicile sale. Primul lucru de știut este că castravetele aparține familiei tărtăcuței - Cucurbitaceae. Provine din India și de acolo s-a răspândit rapid practic în toată lumea. Castravetele este o plantă anuală care este foarte des cultivată sub folie, într-un tunel, într-o seră și în pământ în grădini.
Lăstarii de castravete sunt destul de delicate, aspre și păroase la exterior. Din păcate, acestea pot fi deteriorate foarte ușor, ceea ce face recomandată cultivarea castraveților de seră și de câmp pe șiruri sau alte suporturi. Tulpina poate crește până la 4 m lungime, deci este important să știi cum să semeni castraveți și ce înălțime a serii sau tunelului să alegi.
Frunzele de castravete sunt în formă de palmier și de culoare verde cu cinci clape. Umbra verde și forma și dimensiunea frunzelor pot varia în funcție de varietatea speciei. Frunzele, la fel ca lăstarii, sunt acoperite cu peri mici și sunt așezate pe pețiole lungi. Fructul castraveților este o boabă mai mult sau mai puțin alungită de diferite dimensiuni. Suprafața pielii poate fi acoperită cu veruci caracteristice sau complet netedă. În interiorul fructului sunt semințe plate, ovoide, care cresc până la 1,1 cm lungime. Culoarea lor este alb-galben. Dacă castraveții sunt cultivați în grădina noastră, motivul este tocmai fructul pe care îl mâncăm în diferite moduri, dar îi culegem într-o formă necoaptă, pentru că numai acesta este potrivit pentru consum. Culoarea lor este apoi de la deschis la verde închis. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre cultivarea castraveților măcinați?
Florile de castravete se formează în axilele frunzelor și sunt de culoare galbenă. Datorită faptului că castravetele este o plantă monoică, florile sale feminine și masculine sunt prezente la un singur individ. Florile masculine apar de obicei puțin mai devreme decât florile feminine. Unele soiuri de castraveți pot înflori încă de la o lună după apariție, în timp ce altele înfloresc mai târziu.
Cultivarea castraveților de câmp și valoarea nutrițională a acestora
Înainte de a învăța cum să plantăm castraveți, haideți să aflăm ce vitamine ne vor oferi castraveții sub acoperire. Puțini oameni își dau seama că, atunci când vine vorba de orice valoare, castraveții au doar un gust plăcut și îmbunătățesc procesele digestive.
Castravetele măcinat nu are multe vitamine și minerale și, de fapt, există doar urme ale acestora. În plus, majoritatea ingredientelor necesare corpului nostru sunt conținute în coaja de castravete, care este de obicei îndepărtată din ea. Nu este de mirare, deoarece este destul de greu de digerat, la fel ca castravetele în sine. De asemenea, verificați acest articol cu rețete de castraveți cu conținut scăzut de sare.
Este foarte important ca castraveții să fie utili pentru persoanele care doresc să-și reducă greutatea, deoarece multe diete se bazează pe aceste legume. Acest lucru se datorează faptului că ajută la eliminarea excesului de apă care nu este necesar în organism. Din acest motiv, cultivarea castraveților și cultivarea legumelor de un alt tip pot fi foarte utile dacă dorim să introducem în dieta noastră ceva sănătos și de ajutor în lupta împotriva kilogramelor în exces. Castraveții sunt, de asemenea, populari, deoarece pot fi folosiți pentru a face o mulțime de conserve gustoase pentru cămară. Cultivarea castraveților în grădină merită luată în considerare.
Castraveți măcinați în creștere
Castravete de câmp - în ce condiții să cultivați castraveți?
Mulți oameni se întreabă cum să planteze castraveți pe un teren. În acest caz, depinde de mulți factori, inclusiv când să plantați castraveți, ce arată castraveții de însămânțare și cum să aveți grijă de castraveți acasă. Cu toate acestea, să începem cu informațiile de bază care se referă la condițiile de habitat adecvate.
Cultivarea castraveților cu efect de seră, aparținând familiei de tărtăcuțe, nu este deloc dificilă după ce le-ai furnizat cantitatea potrivită de căldură și umiditate. Să nu uităm, de asemenea, că pH-ul corect al solului este important. Cultivarea castraveților pe șiruri, deoarece această soluție este cea mai populară și recomandată, ar trebui să aibă loc pe soluri fertile, permeabile și humus, ale căror relații apă-aer sunt reglementate. PH-ul solului trebuie să fie între 6,5-7,0 pH. În plus, solul ar trebui să se încălzească bine, dar este important să nu formeze o crustă uscată pe suprafața sa. Merită să folosiți, de exemplu, un substrat de turbă, care va fi perfect pentru creștere. De asemenea, verificați articole despre legumele de dovleac colectate aici.
Un alt factor menționat este temperatura adecvată, care diferă între ele în diferitele etape ale creșterii. Atât pentru germinarea semințelor, cât și pentru creșterea castraveților, castraveții au nevoie de căldură, deci la început, temperatura ar trebui să fie de cel puțin 16despreC. Dacă vă întrebați cum să semănați castraveți pentru a face față acestei provocări, este suficient să semănați 10-20 V după înghețurile de primăvară. Mai târziu, în timpul dezvoltării, este o idee bună să vă țineți de gama 20-25despreC.
Nu trebuie să uităm de o poziție adecvată luminată de soare, dar cu lumină difuză, astfel încât frunzele să nu ardă. Standul trebuie, de asemenea, ferit de vânt, motiv pentru care se recomandă cultivarea castraveților sub acoperire și cea mai frecvent aleasă. Când plantați, nu uitați să păstrați o distanță suficientă unul de celălalt pentru a ușura recoltarea recoltei. Dacă castraveții sunt foarte apropiați unul de altul și nu există suficient spațiu pentru ei, există și riscul apariției bolilor fungice care se răspândesc foarte repede la alte plante. Castraveții de câmp în creștere pot fi foarte plini de satisfacții.
Cum să plantați castraveți și cum să aveți grijă de castraveți?
Cum se cultivă castraveți? Cultivarea castraveților nu este deloc dificilă. Merită să începeți cu pregătirea corectă a solului pe parcela. În anul precedent cultivării, solul trebuie slăbit mecanic, iar solul trebuie fertilizat. Gunoiul de grajd sau compostul poate fi împrăștiat pe sol și apoi este săpată întreaga zonă pe care urmează să fie cultivate castraveții. În loc de compost și gunoi de grajd, pot fi folosiți și îngrășăminte verzi, precum hrișcă, muștar sau lupini, care sunt semănate și apoi arate. Când solul destinat însămânțării castraveților nu conține multe macroelemente, merită să-l îmbogățim cu azot la o doză de 10-15 g / 10m2 și fosfor în cantitate de 35-45 g / 10 m2. Doza de azot este împărțită în două părți, prima dintre ele fiind răspândită înainte de însămânțare, iar a doua este împărțită la jumătate. Prima doză trebuie semănată după apariția a 2 frunze și a doua când castravetele de câmp începe să înflorească.
Următorul pas este să răspundeți la întrebarea cum să plantați castraveți. Chiar înainte de însămânțare, ar trebui să tratăm semințele împotriva bolilor fungice și a dăunătorilor care apar adesea pe plantă. Este bine să știm când să plantăm castraveți, deoarece dacă semănăm castraveții prea devreme, aceștia pot îngheța. Prin urmare, cel mai potrivit moment este a doua jumătate a lunii mai și prima jumătate a lunii iunie. Este important ca temperatura în această perioadă să rămână peste 15-16despreC. Cultivarea castraveților pe șiruri de soiuri alpiniste ar trebui să fie la o distanță de 50-80 × 100 cm, în timp ce cultura castraveților de câmp ar trebui menținută la o distanță de 80 × 100 cm. Semințele sunt semănate în sol umed, la o adâncime de aproximativ 2 cm. Le puteți semăna unul câte unul sau 2-3.
Pe lângă faptul că știm să semănăm castraveți, este important și să cultivăm castraveți. Primul element este udarea intensivă și regulată, de preferință dimineața, deoarece riscul de boli fungice poate crește seara. Un element esențial este și fertilizarea organică cu compost. Merită să mulci întregul substrat, astfel încât apa conținută în el să nu se evapore atât de repede.
Castraveți în creștere - informații suplimentare
Odată ce știm să plantăm castraveți, putem trece cu ușurință la semănatul semințelor. Cu toate acestea, merită să așteptați puțin și să vă familiarizați cu bolile foarte populare ale castraveților, care apar practic în fiecare cultivare a acestor plante de castraveți. Prima boală binecunoscută este mucegaiul de cucurbiți și mucegaiul de castraveți. Ambele boli sunt combătute cu fungicide, adică produse fitosanitare concepute pentru combaterea ciupercilor. O altă boală este blotch unghiular de castravete bacterian, care se manifestă pe frunze și se combate cu preparate de cupru. Pe castraveți apar, de asemenea, crusta de castraveți, alternarioza de castraveți, mozaicul de castraveți și antracnoza de cucurbită.
De asemenea, merită să cunoașteți câteva soiuri care sunt foarte populare printre grădinari. Prin urmare, dacă cultura este cultivată sub acoperire, se recomandă următoarele soiuri: „Delicius”, „Aramis”, „Orion”, „Mars”, „Dukat”, „Skierniewicki”, „Rawa” și „Tessa”; iar pentru culturile de pe câmp se utilizează următoarele: „Cezar”, „Aladyn”, „Kmicic”, „Hela”, „Ozyrys” și „Śremski”,
Cunoscând regulile de bază despre cum să plantați castraveți, creșterea acestor legume va fi cu siguranță mai ușoară, iar randamentele vor crește până la o dimensiune magnifică. Castraveții măcinați pot fi folosiți în diferite moduri în salate, conserve și feluri de mâncare. Există multe posibilități, motiv pentru care cultivarea castraveților este atât de populară.