Usturoiul sălbatic, cunoscut și sub numele de usturoi sălbatic, a fost folosit în medicină de mult timp. Nu este la fel de cunoscut ca cel obișnuit, dar utilizarea și efectul său terapeutic sunt la fel de eficiente. Un remediu ideal este, de exemplu, tinctura de usturoi de urs. Rețetele de usturoi sălbatic variază, dar ne vom concentra asupra acestei băuturi delicioase și a proprietăților frunzelor de usturoi sălbatic.
Dacă sunteți în căutarea unor rețete mai inspirate, consultați și articolele despre alcoolii domestici.
Usturoi sălbatic sălbatic
Flori de usturoi sălbatic
Usturoiul sălbatic este o plantă bulbică. Frunzele de usturoi au o formă lanceolată, în timp ce florile iau forma inflorescențelor emisferice. Le poți întâlni din aprilie până în mai - atunci înfloresc florile de usturoi sălbatic. Cel mai adesea, usturoiul ursului se găsește în habitate umede și în pădurile riverane, crescând sub pădure sălbatică. Are proprietăți curative uimitoare, asemănătoare usturoiului obișnuit. În Polonia, îl vei întâlni sălbatic în Sudete sau Carpați și mai rar în partea de nord a țării.
Usturoi obișnuit și usturoi sălbatic
Usturoiul comun se caracterizează prin căței de usturoi, iar usturoiul sălbatic conține plante - toate părțile acestei plante sunt … comestibile - inclusiv fructe și flori! Interesant este că usturoiul sălbatic poate fi cultivat cu ușurință în grădină - folosind frunzele pentru o băutură medicinală, cum ar fi tinctura de usturoi sălbatic, și cu flori care decorează o salată, sandviș sau brânză de vaci. Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și inspirație, verificați și voi articole despre tincturi colectate aici.
Proprietățile tincturii de usturoi sălbatic
Tinctura de usturoi are un efect de vindecare, oferind organismului vitaminele necesare - mai ales atunci când acestea lipsesc, de exemplu iarna. Frunzele de usturoi au cele mai valoroase proprietăți - conțin o mulțime de vitamine A, E și C. Conțin aminoacizi, precum și micro și macroelemente (seleniu, sulf, fier și mangan). De aceea tinctura de usturoi sălbatic are utilizări medicinale!
Băutura este una dintre propunerile pentru utilizarea unui prețios antibiotic natural, care este usturoiul sălbatic. Este posibil să nu aibă un gust la fel de dulce ca un spărgător de nuci, dar nu este vorba despre gust - este vorba despre proprietățile vindecătoare ale tincturii. Ești curios care rețete sunt cele mai eficiente?
Tinctură de usturoi sălbatic
Proprietățile tincturii de usturoi
Tinctura de usturoi sălbatic are multe proprietăți benefice. Este bogat în vitamine, așa că băutul întărește imunitatea și, de asemenea, curăță … rinichii! Cum se pregătește?
Lista ingredientelor
- usturoi sălbatic - 2 căni de frunze proaspete sau uscate de usturoi sălbatic
- 1 litru de vodcă (40-60%)
Aici se termină lista ingredientelor. Nu uitați să vă pregătiți o sticlă opărită, de preferință transparentă. Acum este timpul să începeți să pregătiți băutura! De asemenea, verificați acest articol cu o rețetă pentru tinctura de cireșe.
Tinctura „Niedźwiedzia” - metodă de preparare
- Clătiți frunzele de usturoi sub apă curgătoare. De asemenea, puteți utiliza un filtru pentru a strecura orice apă inutilă și pentru a lăsa usturoiul să se usuce.
- Tocăm frunzele de usturoi în bucăți mici.
- Umpleți sticla pregătită cu frunzele până la gât, dar nu prea strâns. Se toarnă alcoolul peste tot, făcându-l foarte atent. Așteptați o vreme, apoi aduceți alcoolemia la marginea gâtului. Închideți sticla și agitați-o foarte energic - astfel încât tot aerul din sticlă să fie în partea de sus.
- Lăsați tinctura într-un loc cald timp de aproximativ 3 săptămâni.
- Agitați zilnic sticla! De asemenea, îl puteți răsturna din când în când, astfel încât frunzele să fie îmbibate cu alcool.
- Scurgeți frunzele după ora indicată și … savurați băutura!
Dozarea usturoiului sălbatic
Cel mai bine este să luați tinctura de 3-4 ori pe zi cu 10 până la 15 picături de alcool diluate în puțină apă. Cu toate acestea, pacienții subliniază că este suficient să beți un pahar mic de tinctură pe zi pentru a observa modificări benefice în organism. De asemenea, dozarea usturoiului sălbatic este o chestiune foarte individuală, dar un pahar de 25 ml pe zi ar trebui să fie suficient.
Tinctura va fi sigură de băut de la unul la chiar trei ani, deși este recomandat să preparați acest elixir în fiecare an. Datorită acesteia, aveți șansa de a face față unei boli reci sau cardiovasculare odată pentru totdeauna! Sau poate te va interesa și tu articol cu o rețetă pentru tinctura de viburn?
Cine poate bea tinctura de usturoi?
Nu există probleme de sănătate cu privire la consumul de tinctură de usturoi sălbatic. Această băutură medicinală poate fi băută de toți cei care doresc doar să fie mai sănătoși și care apreciază foarte mult antibioticele naturale și bine dovedite. Desigur, este încă alcool, deci nu puteți da tinctura copiilor. Interesant este că, datorită conținutului ridicat de sulf, o astfel de tinctură poate fi frecată în … scalp. Doar două linguri înainte de a vă spăla părul - veți vedea cât de repede începe să crească părul!
Sau poate … vin de usturoi sălbatic?
Are proprietăți de vindecare similare, dar trebuie pregătite diferit. La fel de? Ei bine, ar trebui să puneți o mână de frunze de usturoi sălbatice tocate într-un vin alb în clocot (aproximativ 250 ml), apoi să scoateți stocul de pe foc. Apoi ar trebui răcit și selectat miere (poate fi multiflor). Puteți bea vinul cu înghițituri mici toată ziua! După cum puteți vedea, usturoiul sălbatic este o bogăție de idei pentru conserve. Dacă căutați mai multă inspirație nu numai cu usturoiul sălbatic, verificați și acest articol cu rețete de tinctură de zmeură.