Roșia (lycopersicon esculentum) este cea mai populară legumă, care în sezon este un plus la multe feluri de mâncare, salate ușoare sau doar sandvișuri. Conserve de roșii sunt o modalitate bună de a vă îmbogăți dieta cu vitamine în afara sezonului. Cultivarea roșiilor în grădina ta este mai ușoară decât ai putea crede. Beneficiile sunt disproporționat de mari - roșiile delicioase, suculente și organice sunt ceva ce toată lumea poate avea la îndemână. Semințele de tomate potrivite, răsadurile de tomate și, în cele din urmă, cultivarea roșiilor sunt cheia succesului.
Dacă sunteți în căutarea unei companii care să vă amenajeze grădina, utilizați serviciul Contractor Search disponibil pe site-ul Calculatoare de construcții. După completarea unui formular scurt, veți primi oferte de la cei mai buni antreprenori din zona dvs.
Cultivarea roșiilor - de unde să începem?
A decide că cultivarea roșiilor este ceva ce vrei să faci este primul pas pe drumul către propria ta plantație mică de roșii. După aceea, apar o serie de întrebări cu privire la care semințe de roșii vor fi cele mai bune, dacă este mai înțelept să optezi pentru răsaduri de roșii gata făcute și, în cele din urmă, plantarea de roșii în sine. Pentru a ne bucura de prezența acestei legume în grădină, este necesar, de asemenea, să decidem ce soiuri de roșii sunt de interes pentru noi.
Plantarea roșiilor nu este dificilă. Este similar cu toate celelalte aspecte ale cultivării amatorilor. Trebuie doar să aveți cunoștințele adecvate și puteți începe să cultivați roșii. Contrar aparențelor, cultivarea roșiilor nu este deloc dificilă. Iată câteva informații utile despre ce semințe de roșii să alegeți și cum să obțineți răsaduri de roșii de la acestea. Datorită acestor sfaturi, cultivarea roșiilor în sol va fi o plăcere pură. Dacă intenționați să amenajați o grădină de casă, verificați și cum se cultivă usturoi sălbatic.
Soiuri de roșii, adică ce semințe de roșii ar trebui să alegeți?
Când vine vorba de soiuri de roșii, cu siguranță există multe dintre care să alegi. Diferențele dintre ele se reduc în principal la termenul de fructificare, formă, dimensiune, culoare, rezistență la boli și dăunători și, în cele din urmă, la gust. Unele soiuri de roșii sunt mai dulci, altele mai uscate. Sucos, perfect pentru sucuri sau piureuri și cu carne densă, mai bine ca adaos la feluri de mâncare, nu ca bază.
Polonezii preferă soiul de zmeură pentru a cultiva roșii. Acest soi de roșii este cel mai popular în Polonia datorită gustului său unic. Printre soiurile lor, cele mai notabile roșii sunt Raspberry Warszawski și Raspberry Ożarowski. Andrus sau Figiel sunt la fel de populare soiuri de roșii. Acestea din urmă sunt așa-numitele roșii cherry. Tomatele timpurii includ soiurile Atol și Beta. Mid-late este un uriaș sferic aplatizat, la fel de popular. Semințele de roșii din aceste soiuri sunt alese cel mai adesea pentru plantarea ulterioară a roșiilor.
Tomate în creștere - pregătirea răsadurilor
Odată ce ne-am hotărât asupra semințelor de roșii dintr-un soi specific, putem trece la pasul următor, care este cultivarea roșiilor, precedată de pregătirea a totul pentru plantarea ulterioară a roșiilor. Cum se plantează roșii? În prima etapă, cel mai important lucru este să crească răsaduri de roșii din semințe. Nimic nu vă împiedică să treceți peste acest pas și să cumpărați răsaduri gata făcute, dar această etapă oferă, de asemenea, o mulțime de satisfacții într-o situație în care cultivarea amatorilor are șansa de a deveni hobby-ul nostru.
Indiferent dacă ne interesează cultivarea tradițională a roșiilor sub folie sau cultivarea roșiilor într-o seră, pregătim răsadurile în același mod. Semințele de roșii vor fi utilizate pentru a produce așa-numitele răsaduri, a căror pregătire durează de la 1,5 la 2 luni. Acest timp trebuie luat în considerare atunci când planificați o dată adecvată pentru plantarea roșiilor. Este de menționat că 1 g de semințe vor produce aproximativ 200 de răsaduri. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți substratul, de preferință 1/3 din solul de ghiveci, 1/3 din turbă și 1/3 din humus. Semințele de roșii sunt de obicei însămânțate la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai în plăci, adică paleți din răsaduri din plastic, în cutii sau ghivece mari. Semințele ar trebui să fie semănate cât mai uniform posibil și acoperite cu un strat de 0,5 până la 1 cm de sol. Apoi răsadul ar trebui să fie ușor umezit. Este necesară o temperatură de 20 până la 25 de grade Celsius pentru creșterea adecvată și succesul ulterior al cultivării roșiilor în sol. Răsadurile de roșii sunt, prin urmare, preparate într-o seră, într-un tunel sau într-o inspecție în care este posibil să se creeze astfel de condiții. Prin urmare, cultivarea planificată a roșiilor sub folie sau cultivarea roșiilor într-o seră necesită crearea unor instalații adecvate deja în etapa de pregătire a puieților. De asemenea, este posibil să acoperiți pur și simplu cutiile sau răsadurile cu folie. Cel mai important lucru este că temperatura este corectă și că răsadurile sunt descoperite în fiecare zi pentru a asigura o aerisire bună.
Când prima frunză, așa-numitul răsărit, apare în răsadul nostru, temperatura ar trebui redusă la 15-20 grade Celsius. În același timp, este încă important să umeziți solul în mod regulat, după cum este necesar, pentru a nu-l usca. Următoarele frunze sunt un semn că a sosit timpul pentru matlasare, adică selectarea celor mai puternice răsaduri și transplantarea lor în ghivece separate. După un timp scurt de creștere, pregătim plantele pentru plantarea roșiilor.
Plantarea roșiilor în pământ și îngrijirea lor
Cum să plantați roșii și care ar trebui să fie condițiile de creștere sub acoperire? Cultivarea roșiilor în pământ, indiferent dacă forma noastră preferată este cultivarea roșiilor sub folie sau cultivarea roșiilor într-o seră, este aceeași. Lucrul în grădină ar trebui să înceapă cu pregătirea substratului. Cultivarea roșiilor funcționează cel mai bine pe soluri bogate în humus, bine drenate și calde. De asemenea, este important să alegeți o poziție bine însorită pentru aceasta. Pregătirea pământului pentru roșiile măcinate constă în săparea profundă a solului. Acesta este și momentul în care ar trebui să luați în considerare fertilizarea roșiilor, deoarece solul este cel mai bine îmbogățit cu îngrășăminte organice naturale, adică gunoi de grajd sau compost. Este, de asemenea, important în etapele ulterioare ale creșterii plantelor, mai ales când fructele încep să se formeze.
Cultivarea corectă a roșiilor ar trebui precedată de întărirea răsadurilor pregătite anterior. Cele cumpărate de la piață sunt de obicei gata să crească roșii în pământ, dar pentru tomatele auto-însămânțate este necesară o pregătire adecvată. Răsadurile trebuie întărite prin reducerea intensității udării și aerisirii cu o săptămână înainte de plantarea planificată a roșiilor. De asemenea, este rezonabil să reduceți temperatura la chiar sub 10 grade Celsius. Acest lucru va oferi plantelor posibilitatea de a se proteja și de a deveni rezistente la condiții de creștere mai dificile modificate. Omiterea acestui pas poate împiedica răsadurile de roșii să prindă din urmă și chiar și cultivarea roșiilor sub folie sau chiar creșterea roșiilor într-o seră nu va ajuta. Plantele adecvate pentru plantare au 15-30 cm înălțime, cu minimum cinci frunze dezvoltate și maxim aproximativ opt. Răsadurile prea mici sau prea crescute vor face ca roșiile măcinate din grădină să nu dea roade. Un alt sfat important este că rădăcinile trebuie udate din abundență înainte de plantarea roșiilor. Acest lucru va preveni deteriorarea acesteia atunci când încercați să o scoateți din oală și va face ca roșia macinată pitică să fie bine primită. În plus, trebuie să plantați roșiile la o adâncime de câțiva centimetri.
Când să plantați roșii?
Rosiile macinate sunt de obicei plantate la mijlocul lunii mai, când încetează înghețurile de primăvară. Acesta este cel mai bun moment pentru a începe acest tip de lucrări de grădină. În ceea ce privește tehnica, aceasta nu este foarte complicată și oricine poate face față cu ușurință plantării roșiilor măcinate. După îndepărtarea corectă și atentă a plantei din ghiveci, așezați-o într-o gaură mică, pregătită, astfel încât primele frunze să fie deasupra suprafeței solului, dar în același timp nu o atingeți. Când vine vorba de distanță, este în medie 80 x aproximativ 45 cm. Rândurile la intervale de 80 cm trebuie marcate cu un marker sau pur și simplu cu o lopată. Pentru soiurile târzii, distanța dintre plante în sine (nu rânduri) poate fi mărită de la 45 cm recomandată la chiar 60-80 cm. De asemenea, merită luat în considerare câte plante trebuie să plantăm și ce suprafață de cultivare avem.
După plantare, roșiile trebuie udate abundent, apoi presărate cu sol și frământate pentru a se asigura că planta tânără rămâne în sol. De asemenea, merită menționat faptul că data plantării este un lucru, dar trebuie să fiți atenți și la vreme. Plantarea roșiilor trebuie făcută într-o zi înnorată, fără ploi. Este mai bine să evitați soarele, dar dacă ar fi să întârzie plantarea sau să conducă la risipa de răsaduri pregătite, puteți planta roșii într-o zi însorită, dar seara.
Cultivarea roșiilor după plantare
Pentru a crește roșii aparținând speciilor cu creștere ridicată, va fi necesar să se utilizeze stâlpi cu o înălțime de aproximativ 1,5 m. În ceea ce privește așa-numitele soiuri pitice, de regulă, nu sunt utilizate mize pentru ele, dar în cazul culturilor mici în grădină merită să o faci. Stâlpii facilitează pur și simplu îngrijirea și susțin fructele grele.
Pentru uz personal în cultivarea amatorilor, cel mai bine este să alegeți soiuri cu creștere ridicată, nu cele pitice. Drept urmare, culturile mai mari pot fi obținute dintr-o suprafață relativ mică. Astfel de variații se efectuează pe mize, cu menținerea constantă a unui singur trage. Cultivarea acestui tip de legume este foarte fertilă, iar fructele sunt foarte gustoase. Prin urmare, este necesar să îndepărtați lăstarii laterali. În caz contrar, creșterea plantelor nu se va concentra asupra lăstarilor și fructelor principale, ci va disipa energia către alți lăstari, reducând astfel semnificativ fructificarea. Cultivarea roșiilor în pământ se va dovedi ineficientă.
Este demn de remarcat faptul că cultura noastră este expusă la diferite tipuri de boli ale roșiilor. Nu merită să recurgeți la pesticide chimice. La urma urmei, când crești într-o grădină, ideea este să eviți pesticidele și să obții fructe organice. Fertilizarea roșiilor cu o soluție de compost sau gunoi de grajd va ajuta la menținerea plantelor în stare bună. Udarea regulată este, de asemenea, importantă, care oferă, de asemenea, o protecție naturală împotriva bolilor tomatelor. Plantele, indiferent dacă sunt roșii cherry într-o oală sau roșii măcinate în grădină, sunt mai expuse factorilor nocivi tocmai în timpul secetei, când rădăcinile pot fi, de asemenea, expuse.
După cum puteți vedea, cultivarea roșiilor de câmp nu este cea mai dificilă și accesul constant la fructe delicioase, organice și proaspete, culese direct din tufiș, merită toate eforturile. Merită să cultivați roșii, deoarece în timpul verii, roșiile sunt un soi interesant pentru grătarul de vacanță. De asemenea, vă încurajăm să citiți articolul: TOP5 feluri de mâncare pentru grătarul de grădină.