Infuzia de mentă este unul dintre cele mai bune remedii pentru indigestie. O știe toată lumea, de aceea puteți cumpăra ceai de mentă în orice magazin. Sprijină sistemul digestiv, dar acesta nu este singurul motiv pentru a prepara menta în mod regulat. Află care este efectul frunzei de mentă și cum poți să-l folosești altfel.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și inspirație, consultați și articolele de menta aici.
Menta de ardei (Mentha × piperita) - caracteristici
Mentă - câteva cuvinte despre specie
Menta (lat. Mentha xpiperita), sau de fapt menta medicinală, a fost introdusă în cultivare în secolul al XVIII-lea. De atunci, s-a răspândit în toată lumea, deoarece frunzele sale verzi conțin o mulțime de ingrediente benefice care au un efect benefic asupra sănătății. Este o plantă perfectă pentru cultivarea ghivecelor și a grădinii - o plantă perenă care poate rezista multor condiții nefavorabile de creștere.
Menta este un arbust mic care constă din multe tulpini cu frunze, în poziție verticală. Acesta atinge maximum 90 cm înălțime și este mult mai mic într-o oală. Are frunze mici și plăcute, care miros când sunt scos. Conțin ulei de mentă și uleiuri esențiale precum mentol. Menta medicinală are un gust intens, mult mai intensă decât lămâia sau menta verde, dar frunzele pot fi adăugate la băuturi, băuturi sau deserturi și chiar la carne - conferă preparatului un gust proaspăt.
Proprietățile mentei
Inițial, menta a fost utilizată doar în medicina populară, dar efectul său remarcabil este atât de larg încât a început să apară și în medicina convențională. Este adesea transformat în siropuri sau tablete, iar uleiul de mentol și mentă este folosit pentru a crea diferite tipuri de pastile, remedii acide și altele asemenea.
Aceste elemente parfumate - mentolul și uleiul de mentă - au proprietăți extraordinare de sănătate. Au proprietăți antibacteriene și antivirale, în plus, stimulează sistemul digestiv, deci sunt perfecte pentru aproape toate problemele legate de indigestie. Proprietățile mentei pot fi folosite și în dureri în gât, sinusuri sau răceli. Unguentele și cremele de mentol, datorită parfumului și efectului de încălzire, ajută la curățarea căilor respiratorii. Uleiul de mentă adăugat în cadă în timpul băii funcționează în mod similar.
Acțiunea mentei
Utilizarea mentei: tratamentul sistemului digestiv
Menta este considerată a fi cel mai bun remediu pentru problemele digestive. Există multe adevăruri în acest sens, deoarece frunza de mentă facilitează într-adevăr peristaltismul, ajută la stimularea secreției sucurilor digestive și are un ușor efect diastolic, dar acest lucru nu funcționează întotdeauna bine. Consumul de ceai de mentă nu va funcționa în unele cazuri, cum ar fi acidoză sau gastrită. Cu toate acestea, proprietățile de sănătate ale mentei sunt bune pentru supraalimentare, dureri abdominale, inclusiv dureri nervoase. Ceaiul de mentă poate accelera și digestia, deoarece stimulează secreția sucurilor gastrice și calmează sindromul intestinului iritabil.
Proprietățile mentei sunt, de asemenea, utilizate în probleme cu vezica biliară sau tulburările de secreție biliară. Reduce senzațiile de durere cauzate de contracțiile căilor biliare și ale colicilor intestinale. Are un ușor efect coleretic. Băuturile de mentă pentru băut pot fi preparate de unul singur, există și produse farmaceutice cu mentă care pot fi achiziționate de la farmacie. Frunzele de mentă și, mai precis, uleiul de frunze de mentă, sunt utilizate pe scară largă.
Preparate de menta: tinctura si sirop de menta
Nu numai ceaiul de mentă are beneficii pentru sănătate. În medicina casnică, se folosesc și amestecuri de mentă de casă, cum ar fi tinctura sau siropul. Tinctura de mentă în spirit poate fi atât amară, cât și medicinală, pentru utilizare pe stomac, precum și desert mai moale, mai dulce și mai mult. În prima versiune, este suficient să turnați alcool pe frunze, iar în a doua versiune, lichidul obținut din acesta trebuie amestecat cu sirop de zahăr.
Siropul de mentă are o aromă intensă de mentă. Are proprietăți curative tipice acestei plante și ajută la tulburările digestive și la supraalimentare. De asemenea, vă va ajuta să vă protejați de gaz. Siropul de mentă poate fi adăugat la ceai sau băuturi, este potrivit și pentru prepararea limonadei cu aromă de mentă.
Menta - cultivare și îngrijire
Stand de mentă (Mentha × piperita)
Menta nu are cerințe speciale. Poate fi cultivat în grădină, pe balcon sau pe pervaz, deoarece funcționează bine în ghivece. Îi plac pozițiile ușor umbrite, dar vor crește și în plin soare, deși poate fi puțin mai luxuriant.
Are nevoie doar de grădină standard sau de sol de ghiveci. Îi place un substrat bogat în substanțe nutritive și substanțe organice. Înainte de plantare, substratul poate fi întărit cu pelete de gunoi de grajd uscate sau vermicompost pentru a-i oferi o structură mai bună, mai puțin fermă. Un sol ușor argilos funcționează bine în cazul mentei de oală - datorită acestui fapt reține mai bine apa. Dacă nu aveți opțiunea de a crește menta în grădina dvs., verificați-o acest articol despre cultivarea mentei într-o oală.
Îngrijirea mentei acasă și în grădină
Îngrijirea menta nu este dificilă, cu toate acestea, planta este destul de solicitantă. Cel mai important pas este udarea, în special pentru răsadurile în ghivece. Menta se usucă rapid și are nevoie de un substrat umed constant. Planta nu are nevoie de fertilizare, este suficient un îngrășământ de pornire. În cultivarea grădinii, planta poate fi hrănită primăvara o dată pe sezon.
Menta tolerează tăierea foarte bine, ba chiar provoacă o îngroșare mai intensă a tufișului. Pentru a se dezvolta lăstari laterali, vârfurile tulpinilor trebuie ciupite. Planta este recoltată de trei ori pe an, când lăstarii sunt tăiați aproape de sol. Ei cresc din nou foarte repede, așa că nu vă faceți griji. Tulpinile cu frunze pot fi uscate și apoi utilizate pentru infuzii și ceaiuri. Frunzele proaspete pot fi obținute în mod regulat prin decojirea frunzelor individuale sau tăierea întregii crenguțe aproape de sol. Menta este o plantă perenă, este rezistentă la îngheț și se va descurca bine sub o pătură de zăpadă, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la protecția împotriva frigului.