Atunci când decidem să cultivăm viță de vie, ar trebui să le oferim cele mai bune condiții posibile pentru dezvoltare. O altă problemă importantă este îngrijirea adecvată a strugurilor, inclusiv tăierea strugurilor. Tunderea corectă a strugurilor are un efect foarte pozitiv asupra acestor plante, deci merită să aflați când și cum să o faceți, precum și cum să tăiați strugurii primăvara, vara, toamna și iarna.
Dacă căutați mai multe sfaturi și informații, consultați articolele despre tăierea copacilor și arbuștilor aici.
Tunderea strugurilor - de ce este atât de importantă
Strugurii sunt fructe de sezon foarte gustoase și suculente pe care le putem cultiva și în grădina noastră de acasă. Să nu uităm, însă, că în țara noastră nu avem condiții atât de bune pentru cultivarea strugurilor ca în zonele din sudul Europei, unde strugurii sunt mult mai dulci și mai mari. Astfel, clima are o mare influență asupra fructificării arbuștilor noștri.
De asemenea, merită să analizăm cu atenție ce soi de struguri ne interesează cel mai mult. Mai mult, ar trebui să avem în vedere că unele soiuri sunt mai ușor de cultivat, în timp ce altele pot fi mai greu de cultivat. Prin urmare, este mai bine să alegeți soiuri care sunt mai rezistente la factorii de mediu și la diferite boli.
Când ne gândim la îngrijirea strugurilor, în primul rând, ar trebui să ne gândim cum să tăiem strugurii. Tratamentul de tăiere a strugurilor este extrem de important deoarece, datorită acestuia, plantele noastre vor avea un obicei puternic și, în plus, atunci când tăiem ramurile în mod corespunzător, va avea și un efect pozitiv asupra fructificării.
În plus, în timpul primăverii, verii, toamnei sau iernii, tăierea strugurilor poate fi diferită, deci este mai bine să vă familiarizați cu toate regulile de tăiere a strugurilor. Dacă, pe de altă parte, efectuăm singură această procedură, necunoscând nevoile arbuștilor, atunci aceasta poate afecta negativ fructificarea și dezvoltarea plantelor. Plănuiți să cultivați struguri? De asemenea, verificați acest articol cu sfaturi despre cum să alegeți răsaduri de struguri.
Tunderea strugurilor - cum să tăiați pentru modelarea și tăierea strugurilor după plantare
Formare - cum ar trebui să arate această tăiere a strugurilor
Înainte de a trece la tăierea strugurilor, ar trebui să aflăm când să o facem și care sunt tipurile de tăiere. Unul dintre tipurile de bază este tăierea pentru a forma o viță de vie, dar nu este cea mai ușoară și este recomandată persoanelor care au mai multă experiență.
Dacă efectuăm acest tratament într-un mod greșit, atunci arbuștii noștri ar putea fi slăbiți, fructele ar putea să nu apară pe ele și, în plus, ar putea îngheța iarna. Din această cauză, ar trebui să ne familiarizăm cu atenție cu principiile de tăiere a arbuștilor care sunt în general disponibile.
Avem multe opțiuni cu privire la modul de modelare a viței de vie, dar toate se bazează pe pornirea cu un ciot puternic și scurt, pe care se vor sprijini brațele scurte. Pe aceste brațe se vor dezvolta lacrimi roditoare, iar pe ele ramurile, adică creșterile. În primii 2 sau chiar 3 ani, formăm butucul și brațele, iar anii următori se bazează pe tăierea regulată a bucșei, astfel încât aceasta să se poată dezvolta corect.
Cum tăiem vița de vie după plantare
Tăierea strugurilor are o mare influență asupra dezvoltării ulterioare a viței de vie. Prin urmare, este esențial să respectăm regulile de tăiere predeterminate. Dacă nu suntem siguri că o vom face bine, merită să investim bani într-o persoană care este specialist în acest domeniu și ne va ajuta să începem procesul în mod corespunzător. Mai târziu vom putea tăia singuri vița de vie.
După plantarea viței de vie, se face prima tăiere, care constă în scurtarea vârfurilor lăstarilor la o înălțime de aproximativ 1,5 m. Acest tratament se efectuează toamna. Este foarte important să faceți această tăietură, deoarece aici începe toată creșterea plantei în noua sa locație.
În plus, la sfârșitul iernii sau chiar iarna, dar la începutul lunii decembrie și noiembrie, trebuie să efectuăm o altă tăiere a strugurilor. În acest caz, tăiem fragmentele nelignificate ale lăstarilor. După tăierea lăstarilor, procedăm la protejarea plantei împotriva iernii, înfășurând-o într-o țesătură groasă, preferabil nețesută de iarnă, datorită căreia aerul înghețat și temperaturile foarte scăzute nu vor pătrunde adânc în plantă fără a o deteriora. Mai mult decât atât, ar trebui să asigurăm sistemul radicular cu o movilă din sol de grădină, care poate fi suplimentar căptușită cu conifere.
Îngrijirea strugurilor - cum să se tundă în următorii ani de cultivare
Tunderea viței de vie în primul an de cultivare
Primul an de viticultură este foarte important, deoarece determină dacă planta va crește corespunzător în anii următori și fructificarea acesteia nu va fi perturbată. De aceea este atât de important să avem grijă de dezvoltarea și îngrijirea corespunzătoare a strugurilor în primul an.
După plantarea viței de vie, când a trecut prin perioada de iarnă, în primăvara de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie, ar trebui să deschidem movilele îngrămădite anterior și să scăpăm de ramurile de conifere. Acesta este momentul în care începem să scurtăm lăstarii mai groși peste cele 2-3 ochiuri. În cazul crenguțelor mai subțiri, acestea sunt scurtate peste 1 ochi.
După acest tratament, trebuie să ne asigurăm din nou tufișurile pentru a nu-și începe sezonul de creștere prea devreme. Dacă nu facem acest lucru, vița de vie va fi expusă la îngheț în timpul înghețurilor de primăvară foarte dese. Prin urmare, să ne amintim acest pas.
Apoi, la sfârșitul lunii mai, deschidem din nou movilele și îndepărtăm lăstarii tineri care sunt numeroși pe tufiș. Lăsăm doar 2, maxim 3 dintre cei mai puternici lăstari. Așa procedați cu viță de vie care au fost plantate toamna cu un sistem de rădăcini goale. Pe de altă parte, răsadurile de viță de vie păstrate în containere sunt foarte des pregătite pentru formarea corespunzătoare în al doilea an de cultivare.
De asemenea, ar trebui să ne amintim despre o problemă foarte importantă, și anume că strugurii nu pot fi tăiați de la începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai, deoarece atunci iese prea mult suc din rănile tăiate, ceea ce ne poate slăbi semnificativ tufișurile de cățărare și le poate provoca daune.
Cum am tăiat în al doilea și al treilea an
Tăierea strugurilor de iarnă, tăierea vara, primăvara sau toamna este un punct foarte important de care trebuie să ne amintim. Să nu uităm că în timpul tăierii strugurilor în timpul iernii, procedura este diferită de cea din primăvară, toamnă sau vară. Prin urmare, trebuie să știm ce se caracterizează prin tăierea strugurilor în timpul iernii și ce se caracterizează prin tăierea primăverii, verii sau toamnei.
Începem modelarea tufișurilor în al doilea și al treilea an de cultivare, în timp ce metoda de modelare trebuie selectată în funcție de soiul de viță de vie. Metoda cu cap redus este foarte des utilizată, ceea ce este bun pentru majoritatea soiurilor de struguri. Aici, este lăsat un ciot puternic, cu câteva ramuri de aproximativ 50 cm înălțime.
În cazul acestei formațiuni, trebuie să tăiem practic toate ramurile la sfârșitul lunii mai și să lăsăm doar 3-5 dintre cele mai puternice. Vara, pot apărea muguri de fructe, care merită îndepărtați sau lăsați grupuri individuale, astfel încât fructificarea să nu slăbească tufa.
Toamna, tăiem cea mai groasă lăstare deasupra mugurii 4-5, iar restul lăstarilor deasupra celui de-al doilea ochi. În plus, asigurăm planta cu o movilă. Anul următor, primăvara, tăiem majoritatea lăstarilor tineri și lăsăm doar 5-6 lăstari. Tăiați cele mai puternice 2 lăstari peste al 4-lea mugure, iar restul peste 2. După rodire, tăiați cei mai lungi lăstari și cei cu cele mai multe fructe și repetați tăierea.