Cicoarea călătorului este o plantă foarte interesantă, cu proprietăți și utilizări vindecătoare uimitoare. Iarba călătorului și rădăcina călătorului sunt folosite în multe moduri despre care merită să știți. Deci, să vedem ce proprietăți vindecătoare are această plantă și cu ce ne poate ajuta.
Pentru mai multe sfaturi, consultați articolele despre plante și plante medicinale colectate aici.
De unde vine cicoarea călătorului?
Cicoarea călătorului este o plantă foarte interesantă, a cărei utilizare merită să fie cunoscută. În primul rând, să începem de unde provine de fapt această specie și din ce familie aparține. De asemenea, merită menționat faptul că cicoarea sălbatică se găsește în natură, nu numai cultivată.
Cicoarea călătorului este, de asemenea, cunoscută sub numele de cicoare călătorie și călătorul albastru datorită florilor sălbatice albastre. Numele latin al acestei plante sună ca. Cichorium intybus. Merită să știm că această plantă, atât planta de călător, cât și rădăcina călătorului, este folosită în medicina pe bază de plante, deci ar trebui să știm unde apare în mod natural.
Ierburile care călătoresc albastru au fost găsite inițial în părți din Europa, Africa de Nord, Asia, Tunisia și Algeria. Astăzi, însă, cicoarea sălbatică s-a răspândit pe aproape toate continentele, cu excepția Antarcticii. Cicoarea sălbatică se găsește pe soluri pietroase și nisipoase de pe marginile drumurilor, terenurilor în pârjol, terasamente, dar și pe pajiști și marginile câmpurilor arabile. De asemenea, verificați acest articol despre utilizarea auririi maronii.
Călătorul albastru și caracteristicile cicoarei călătorului
Cicoarea călătoare este o plantă perenă polenizată cu insecte ale cărei frunze și rădăcini tinere sunt comestibile și foarte des utilizate în medicina pe bază de plante. Această plantă crește până la aproximativ 30-120 cm în înălțime și are tulpini subțiri, de culoare gri-verzuie, care sunt ramificate și grosiere la bază. Prin faptul că Cichorium intybus are o mulțime de fibre puternice, este rezistent la rupere.
Rădăcinile călătorilor sunt ușor ramificate, conice, groase și cărnoase. Au o culoare maro și un gust amar. Fructele sunt de 2-5 achene unghiulare, de formă obovată, cu solzi scurți în jur. Merită să știm că cicoarea călătorului este însămânțată de vânt, deci nu are nevoie de intervenția umană pentru a se înmulți.
Următorul element al plantei este frunzele sale lanceolate, mici, sesile. Pot fi ușor zimțate sau cu margini complete, iar baza lor poate fi sagitală sau în formă de inimă. Frunzele nu sunt aranjate dens pe tulpină, doar frunzele inferioare formează o rozetă caracteristică. Aceste frunze sunt păroase pe partea inferioară. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre aurirea dalmată?
Văzând flori sălbatice albastre la periferia culturilor, putem fi siguri că va fi o cicoare de călător. În afară de caracteristicile flori sălbatice albastre, uneori le vedem în roz sau alb, dar acest lucru este foarte rar. Florile sunt mici și au doar 3-4 cm în diametru. Sunt așezate în vârful tulpinii, dar și în unghiurile laterale ale tulpinilor și frunzelor groase. Este caracteristic faptul că florile se închid noaptea și rămân deschise în timpul zilei. Apar din iulie până în septembrie.
Proprietăți medicinale și utilizarea cicoarei călătorului
De departe cel mai important punct al evenimentului Cichorium intybus este utilizarea și proprietățile sale de vindecare. Cicoarea călătoriei este o cunoscută plantă medicinală care a fost folosită de mult timp în medicina pe bază de plante. Se estimează că utilizarea bunurilor acestei plante a început în timpurile preistorice, în special în țările vorbitoare de limbă arabă și germană. Această plantă a fost folosită și în homeopatie și în tratamentul anumitor tipuri de cancer. De asemenea, verificați acest articol despre utilizarea huggerilor agățați.
Materia primă medicală este întreaga plantă a călătorilor, dar și rădăcina călătorului sau a petalelor sale. Acestea conțin numeroase substanțe cu efect benefic asupra corpului uman, inclusiv săruri minerale, colină, pectină, uleiuri esențiale, glicozide intubine, inulină și lactcină.
Rădăcina călătorului are un efect diuretic și stimulează producția de bilă și suc gastric. În plus, are un efect laxativ delicat. Datorită proprietăților sale, este utilizat de multe ori în amestecurile de plante, care sunt destinate tratamentului tulburărilor digestive și al slăbiciunii corpului.
Cu toate acestea, când vine vorba de momentul în care este cel mai bine să obțineți planta de călătorie, răspunsul este foarte simplu. Iarba întregului călător este recoltată în aprilie, în timp ce rădăcina călătorului în sine poate fi recoltată primăvara sau în octombrie. Rădăcina călătorului și toată planta sunt uscate la o temperatură de aproximativ 40despreC. Acest tratament trebuie efectuat imediat după scoaterea plantei de pe sol.
De asemenea, merită menționat faptul că planta călătorului mai are o aplicație, și anume este utilizată în artele culinare. Pentru aceasta, se folosesc frunze tinere de cicoare, care se adaugă la salate, iar rădăcina uscată și măcinată este folosită ca unul dintre ingredientele cafelei din cereale. Frunzele conțin cantități mari de vitamine C și B și microelemente. Privind varietatea posibilităților de aplicare, merită să cunoaștem mai bine această plantă și să începem să folosim ceea ce ne oferă. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre iedera kurdybank?