Salatele sunt preparate excelente pentru micul dejun, prânz, cină, sărbători și alte sărbători. Salata de ou și șuncă este una dintre aceste salate. Se poate face foarte repede și ușor. Dacă combinăm conservele de carne cu ou, maioneză și alte ingrediente, vom obține o gustare grozavă și sănătoasă. Deci, să vedem cum arată rețetele pentru trei salate diferite cu conserve de șuncă și ouă.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați articolele despre rețete de salată aici.
Salată de țelină conservată și șuncă cu ou - cum se face o salată delicioasă
Salatele din țelină conservată și șunca conservată sunt preparate pe baza diverselor rețete. Unii vor avea un ou, alții vor avea castravete, conserve de porumb sau boia. Pentru unii, sosul va fi maioneză, pentru alții, iaurt natural. Totul depinde de ce ingrediente ne plac cel mai mult. Dar să trecem la salata de țelină conservată și șuncă. Să vedem cum să reușim.
Ingrediente:
- 150 g praz,
- 200 g de sunca conservata,
- 5 ouă,
- 1 borcan de țelină murată
- 1 cutie de porumb
- 3 linguri de iaurt natural,
- 5 linguri de maioneză,
- condimente: sare, piper, zahăr.
Amintiți-vă că atunci când alegeți o șuncă conservată, trebuie să ne asigurăm că carnea este de bună calitate.
Pregătire:
- Fierbeți greu ouăle.
- Se toarnă apă rece peste ouăle fierte și se lasă să se răcească.
- Curățați ouăle din coajă și tăiați-le cubulețe.
- Tăiați prazul în jumătate de felii și opăriți-l cu apă clocotită.
- Tăiați șunca în fâșii.
- Scurgeți porumbul și țelina din murături.
- Tăiați țelina conservată în bucăți mai mici.
- Combinați maioneza cu iaurtul natural și condimentele.
- Combinați sosul de maioneză cu porumb, șuncă, praz, ou și țelină.
- Amestecăm totul bine.
Amintiți-vă că salata trebuie lăsată să stea la frigider cel puțin 2 ore înainte de servire. Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și voi acest articol pentru rețete de salată de șuncă conservată.
Salată de ouă și șuncă - O rețetă simplă de salată stratificată
În plus față de salatele tradiționale, unde toate ingredientele sunt amestecate, salatele în strat sunt, de asemenea, populare. O salată cu șuncă murată și ouă poate fi, de asemenea, preparată în acest fel. Ar trebui să folosim un ou mare în această rețetă. Așadar, să vedem cum arată rețeta unei salate cu conservă de șuncă, castraveți și ouă, care urmează să fie servită în straturi.
Ingrediente:
- 100 g castravete verde,
- 150 g de sunca conservata,
- 150 g brânză galbenă,
- 1 cutie de porumb
- 5 ouă,
- Ardei rosu,
- Varza chinezeasca,
- 80 ml iaurt grecesc,
- 160 ml maioneză,
- condimente: sare, piper.
Pregătire:
- Fierbeți greu ouăle.
- Se racesc ouale fierte, se curata de coaja si se taie cubulete mici.
- Scurgeți porumbul din saramură.
- Puneți șunca în cuburi.
- Curățați castraveții și tăiați-i în cuburi.
- Radeți brânza pe o răzătoare cu ochiuri mari.
- Se amestecă maioneza cu iaurt grecesc și condimente.
- În partea de jos a vasului, așezați castraveții, porumbul, șunca, maioneza, brânza și ouăle în straturi.
- Spălați boia și tăiați-o în cuburi.
- Spărgeți varza chineză în bucăți.
- Puneți ardeii și varza deasupra salatei.
- Dacă vrem, cârnații noștri pot fi și răzuite, la fel ca și brânza.
Salată cu ou, șuncă și paste - rețeta perfectă pentru o salată
Salata cu șuncă conservată și ouă poate consta din diverse ingrediente. De fapt, o putem face cu orice ne dorim. Amintiți-vă, totuși, că o putem face pe baza diverselor reglementări. Una dintre cele mai interesante rețete de salată de ouă și șuncă este rețeta de salată de paste, șuncă și ouă. Acest tip de salată este plină și este potrivită și pentru cină. Deci, să cunoaștem rețeta acestui fel de mâncare unic și să verificăm ce ingrediente i se potrivesc.
Ingrediente:
- 12 felii de sunca,
- 6 ouă,
- 3 roșii,
- 1 pachet de paste,
- 1 buchet de busuioc,
- 3 linguri de maioneză,
- condimente: sare, piper.
Alegerea pastelor depinde doar de noi. Putem folosi fire lungi, dar și coate sau arcuri. Când vine vorba de tipul de carne, putem folosi șuncă conservată, șuncă de pasăre sau șuncă de porc gătită.
Pregătire:
- Fierbeți greu ouăle.
- Puneți ouăle fierte în apă rece.
- După răcire, coajați ouăle din coajă și tăiați-le în cuburi.
- Fierbeți tăiței în apă sărată.
- Se toarnă pastele fierte cu apă rece și se scurg.
- Puneți șunca în cuburi.
- Se oparesc rosiile, se curata de coaja, se taie semintele si se taie cubulete.
- Tocam busuiocul marunt.
- Se amestecă maioneza cu sare și piper.
- Adăugați ouă, șuncă, roșii și busuioc în paste.
- Se amestecă totul cu maioneză.
Trebuie să ne amintim că salata de paste cu ou și șuncă trebuie păstrată la frigider. Mai mult, cel mai bine este să-l mănânci abia în a doua zi, pentru că apoi pastele se vor combina cu gustul altor ingrediente. Această salată poate fi servită singură sau cu usturoi proaspăt sau pâine obișnuită.