O salată cu șuncă și ananas este un fel de mâncare excelent pentru o masă convivială. Este perfect pentru o petrecere, mai ales datorită contrastului interesant al aromelor. Combinația neobișnuită funcționează excelent mai ales toamna și iarna. Iată câteva rețete grozave pentru salată de șuncă și ananas.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați și articolele despre salate și salate aici.
Salată cu șuncă și ananas, benzi de țelină și porumb
Sunca conservata cu gust usor sarat, ananas gustos, suculent si telina marinata expresiva - acesta este cu siguranta preferatul nostru printre salatele cu sunca si ananas. Puteți obține țelină conservată fără probleme la magazinul alimentar. Cel mai adesea este ambalat în borcane mici și de asta veți avea nevoie.
- 1 borcan de țelină murată
- 1 cutie de porumb conservat,
- 1 cutie de ananas
- 300 g de sunca,
- 4 ouă,
- 200 g de brânză,
- 2 linguri de maioneza.
Sunca conservată funcționează cel mai bine pentru această salată, dar de fapt, dacă nu aveți, puteți folosi orice tip de șuncă. Cârnații de casă au, de asemenea, un gust bun, dar nu ar trebui să fie prea afumat sau usturoi, deoarece va domina aroma salatei.
Aceasta este una dintre acele rețete care se pot face foarte repede. Salata va fi grozavă mai ales când oaspeții neașteptați sunt pe cale să sosească. Aceasta este o opțiune bună, mai ales că aveți întotdeauna ingrediente proaspete în frigider și restul pot rezista mai mult, deci merită să le cumpărați în avans. Cum se face această salată?
- Scurgeți ananasul, țelina și porumbul în strecurătoare.
- Fierbeți greu ouăle. Se răcește, se curăță, se taie felii și se strecoară printr-o strecurătoare.
- Tăiați ananasul în bucăți.
- Puneți șunca în cuburi.
- Feliați brânza sau radeți-o pe o răzătoare cu ochiuri grosiere.
- Se amestecă toate ingredientele împreună. Adăugați maioneză și amestecați bine.
Puteți adăuga puțină sare și piper, dacă doriți, dar aveți grijă, deoarece majoritatea ingredientelor sunt foarte expresive, iar șunca și brânza conserve adaugă o aromă sărată.
Salată de șuncă stratificată și ananas cu brânză și ou
Șunca conservată nu este folosită pentru prepararea acestei salate. O șuncă delicată și slabă de curcan este mult mai bună. Puteți folosi și piept de pui afumat, dar totul este mult mai expresiv. Salata se servește într-un castron de sticlă, astfel încât să puteți vedea clar secțiunea transversală prin toate straturile vasului.
- 200 g sunca de curcan,
- 200 g de brânză,
- ½ cutii de ananas,
- 1 cutie mică de porumb
- 3 ouă,
- 3 linguri de maioneză,
- 1 lingura de iaurt
- 1 linguriță de pudră de curry,
- piper și sare după gust
Începeți să pregătiți salata făcând un dressing care se toarnă peste câteva straturi. Datorită acestui fapt, salata capătă un gust interesant. Este o salată de porumb, dar și mazărea va merge bine cu ea - culoarea sa verde va arăta frumos într-un castron.
- Pregătiți sosul: amestecați maioneza cu iaurtul și adăugați curry și piper.
- Gatiti, curatati si feliati ouale. Apoi stoarceți prin strecurătoare.
- Feliați șunca și brânza.
- Scurgeți ananasul și porumbul.
- Dacă este necesar, tăiați ananasul în bucăți.
- În castron, puneți în ordine: un strat de șuncă, un strat de ouă, sos de maioneză și un strat de brânză.
Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și voi acest articol pentru rețete de salată de șuncă conservată.
Salată cu șuncă și ananas plus praz
O salată cu șuncă și ananas poate avea o aromă interesantă, ușor picantă. Această rețetă o garantează - totul datorită faptului că este destul de mult timp în compoziție. Aceasta este cu siguranță o opțiune pentru cei cărora le plac aromele de praz și ceapă. Această salată poate fi făcută și cu brânză, dar puteți omite adăugarea ei și este suficient de expresivă.
- 300 g de sunca,
- ½ cutii de ananas,
- 1 praz,
- 1 cutie de porumb
- 5 ouă,
- 4 linguri de maioneză
Aceasta este o rețetă foarte rapidă de pregătit. Este suficient să amestecați salata și să o puneți în boluri de salată. Îl puteți decora cu cercuri subțiri de praz deasupra, va arăta cu adevărat grozav. Scurgeți porumbul și ananasul.
- Dacă este necesar, tăiați ananasul.
- Fierbe ouăle. Lăsați-i să se răcească, curățați-le, tăiați-le în felii și strângeți-le printr-o strecurătoare.
- Puneți cubuletul în prăjituri.
- Se amestecă toate ingredientele împreună, se adaugă maioneză și se amestecă.
Salata poate fi preparată și într-un alt mod - faceți cu ea un sos galben. În acest caz, gălbenușurile se scot din interior și apoi se zdrobesc cu o furculiță cu maioneză și eventual cu o linguriță de iaurt natural. Puteți adăuga și câteva condimente, cum ar fi puțin curcuma. Apoi sosul va avea un gust plăcut și va fi puțin mai galben. Se toarnă peste salată chiar înainte de a o servi la masă.