Când este foarte frig afară, are cel mai bun sens să te încălzești imediat ce te întorci acasă. Ce zici de o băutură dulce și aromată iarna? Tinctura de nucă de cocos este un alcool încălzitor excelent, care cu siguranță vă va surprinde prin gustul său remarcabil și parfumul nebun al nucii de cocos. Rețetele pentru această băutură unică sunt diferite și vă vom prezenta unele dintre cele mai interesante pe care le puteți face acasă!
Dacă sunteți în căutarea unei inspirații suplimentare, consultați rețetele de tinctură colectate aici.
Tinctura de cocos
Ceva bun, ceva dulce …
Așa-numita nucă de cocos spirtoasă nu numai că se poate încălzi, ci și satisface nevoia de … dulciuri. Aroma de nucă de cocos este atât de unică în această tinctură încât va rămâne cu siguranță în barul de acasă. Oare tinctura de lapte condensat neindulcit si spirt poate fi gustoasa?
Lista ingredientelor pentru tinctura de cocos
- 200 g bărbierit de nucă de cocos
- 200 ml spirt
- cutie de lapte condensat neindulcit
Pregătirea băuturii nu necesită mult timp și vă puteți bucura chiar și … toată iarna. Deci să mergem!
Tinctura de nucă de cocos pe spirt - metodă de preparare
- Se toarnă așchii cu lapte conservat și se pune un foc blând.
- Laptele nu trebuie să se îngroașe în timpul gătitului, așa că asigurați-vă că folosiți o flacără ușoară.
- Nucă de cocos înmuiată ar trebui să-și elibereze aroma și aroma, străpungând nota lăptoasă. Prin urmare, cel mai bine este să opriți gazul după doar câteva minute.
- Se toarnă spiritul peste el, se amestecă și se lasă să se răcească.
- Se toarnă amestecul printr-un filtru fin și ștergeți sticla curată. Și este gata!
Rețetă pentru tinctura de cocos - simplă și gustoasă
Supa de cocos spirtoasă va avea nevoie doar de o zi pentru a o gusta. Desigur, ar fi mai bine să-l lăsați câteva zile, astfel încât să „mestece” bine. Este un plus extraordinar atât pentru prăjituri, cât și pentru înghețată. De asemenea, puteți oferi cuiva o băutură delicioasă ca … cadou. Vei vedea că persoana înzestrată cu el va fi cu siguranță încântată! De asemenea, verificați acest articol cu o rețetă pentru tinctura de cireșe.
Malibu de casă
Vodcă de nucă de cocos pentru pomul de Crăciun
O rețetă pentru o tinctură de vodcă și așchii de cocos este o idee bună, de exemplu pentru un cadou de Crăciun! Mai ales dacă persoana iubește produsele din nucă de cocos. Cadourile făcute manual sunt acum la modă, așa că merită să preparați această băutură delicioasă și să o dați cuiva de Crăciun! În acest caz, o tinctură de lapte condensat neîndulcit va fi perfectă.
Lista ingredientelor
- 200 g bărbierit de nucă de cocos
- 500 ml de vodcă
- 1 cutie de lapte condensat neindulcit + 1 cutie de lapte condensat îndulcit
Nu trebuie să aveți ambele cutii de lapte condensat în băutură, dacă doriți. Malibu făcut din lapte de cocos are un gust la fel de delicios! Deci, puteți merge mai departe și înlocuiți-l cu acest ingredient. Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și voi acest articol cu rețete de tinctură de zmeură.
Malibu de casă - o metodă de preparare
- Se toarnă așchii în borcan și se acoperă cu alcool.
- Închideți borcanul și lăsați-l deoparte aproximativ o săptămână, scuturându-l viguros din când în când.
- Scurgeți chipsurile și adăugați 2 cutii de lapte sau folosiți lapte de cocos. Adăugați alcoolul scurs prin sită.
- Se amestecă totul și se toarnă într-o sticlă, apoi se lasă deoparte într-un loc răcoros.
Vodca cu nucă de cocos - informații importante
Amintiți-vă că, cu cât bărbieritele sunt mai înmuiate în alcool, cu atât mai bine va gusta tinctura de cocos malibu. Deci, puteți extinde ușor timpul în care alcoolul se înmoaie în chipsuri, chiar și până la 2 săptămâni. De asemenea, verificați acest articol pentru rețete de tinctură de fructe de pădure.
Cum se face lichior de cocos?
O băutură pentru adevărații iubitori de nucă de cocos
Rețetele pentru lichior cu spirit și vodcă sunt cu adevărat grozave și, spre deosebire de aparențe, extrem de simple de făcut. În plus, acestea nu consumă timp. Dacă vă place aroma de nucă de cocos a fursecurilor sau a înghețatei, malibu și mirosul de nucă de cocos, lichiorul de nucă de cocos va fi o băutură minunată - nu numai pentru iarnă, ci și pentru utilizarea de zi cu zi!
Lista ingredientelor
- 250ml de spirit
- 100 ml de vodcă
- 200 g de nucă de cocos
- 1 cutie de lapte de cocos îndulcit
- 200ml lapte natural de cocos
Notă importantă despre așchii - nu le aruncați la gunoi! Acoperiți-le cu zahăr (au încă destul de mult alcool după vodcă) și puneți-le într-un borcan separat. Puteți folosi chipsurile pregătite în acest fel pentru a le presara pe înghețată, clătite cu ciocolată sau pentru a le folosi pentru aluat de tip rafaello. Desigur, le puteți mânca și din borcan - desigur, este o versiune destinată exclusiv adulților!
Cum se face lichior de cocos - metoda de preparare
- Se toarnă așchii într-un borcan de litru și se acoperă cu alcool.
- Capaceți borcanul și lăsați-l deoparte timp de o săptămână.
- Se amestecă totul după o săptămână și se toarnă lichidul printr-o strecurătoare cu tifon și se stoarce restul de stoc direct prin tifon.
- Se toarnă laptele de nucă de cocos și laptele conservat în ciorbă, se amestecă și se toarnă într-o sticlă.
- Se lasă deoparte aproximativ 3 zile pentru ca ingredientele să „muște”.
Lichior de nucă de cocos - ce să ne amintim?
- Veți obține peste un litru de băutură alcoolică din ingredientele date. Deci, dacă doriți să faceți mai mult lichior de nucă de cocos, trebuie să măriți cantitatea de ingrediente proporțional cu numărul de sticle de lichior pe care le doriți.
- Puteți înlocui laptele cu smântână 30% - lichiorul va deveni mai cremos.
- Puteți folosi o sticlă de plastic pentru amestecare dacă nu aveți o sticlă mare de sticlă acasă. Apoi, după amestecare, puteți turna lichiorul în sticle puțin mai mici.
- Lichiorul de nucă de cocos este, de asemenea, perfect pentru … înmuierea unui burete, de exemplu într-un tort de nucă de cocos! De asemenea, verificați acest articol pentru rețete de tinctură de miere.