Cultivarea salatei de unt este una dintre cele mai populare culturi de salată verde, la fel și cultivarea salatei iceberg și a salatei romaine. Pentru ca plantarea de salată să nu fie risipită și tot efortul să fie recompensat cu recolte bune, trebuie să știm cum arată sămânța de însămânțare, când să plantăm salată în pământ și cum ar trebui să fie fertilizarea. O modalitate interesantă este să crești salată de unt în apă, dar de data aceasta nu vom cultiva în apă.
Ceea ce obținem de la plantarea salată în pământ într-un tunel sau într-o seră
Cultivarea salatei sub acoperire este foarte populară, indiferent dacă este vorba de cultivarea salatei cu unt, cultivarea salatei iceberg sau cultivarea salatei romaine. Semințele de salată de unt sunt disponibile pe scară largă la magazinele de grădină. Desigur, există multe varietăți de salate disponibile și de aceea ar trebui să le alegem în mod adecvat pentru predispozițiile noastre.
Salata cu unt are frunze foarte moi și netede, care nu pot fi obținute cu salata iceberg. În ciuda faptului că sunt formate din 95% din apă, conțin multe vitamine valoroase pentru corpul nostru și buna funcționare a acestuia. Deoarece salata verde are atât de multă apă, este săracă în calorii și este recomandată pentru diete.
Cultivând salată sub acoperire, vom obține o legumă care este o sursă de săruri minerale, vitamina C, vitamina A și vitamina B1, B2 și b6 și vitamina E. Atât varietatea, cât și soiurile de salată conțin cantități mari de calciu, sodiu, fier, cupru, zinc și magneziu. Ajută digestia și au proprietăți antioxidante și deacidifiante, dar ne protejează și corpul împotriva efectelor nedorite ale radicalilor liberi.
În ce condiții să semeni salata verde
Cultivarea salată de unt în pământ nu va fi o problemă, atâta timp cât ne asigurăm că însămânțarea salată, indiferent că vorbim despre semințe de salată de unt sau răsaduri de salată, va avea loc în condițiile potrivite. De asemenea, este important atunci când cultivăm salată sub acoperire în tuneluri sau sere, dar și atunci când vrem să creștem în apă.
Soiurile de salată și specia în sine necesită soluri bogate în nutrienți, permeabile și argilo-nisipoase. Un element important este cantitatea potrivită de apă, astfel încât semințele de salată de unt și răsadurile de salată să nu aibă probleme cu colectarea acesteia. În acest sens, trebuie să ne amintim că salata verde este foarte sensibilă la excesul de apă, astfel încât udarea trebuie să fie moderată, dar regulată. În plus, umiditatea prea mare contribuie la apariția multor boli fungice.
Un alt aspect este să plantezi salată la 16-18despreC. La această temperatură, apariția plantelor va fi cea mai fructuoasă. Nimic nu se va întâmpla când temperatura scade la 3-4despreC, pentru că atunci semințele vor răsări. Avantajul este că această salată durează până la -6despreC. Deci, dacă vă întrebați când să plantați salată în pământ, primăvara devreme este cel mai bun moment.
Salată de unt în creștere
Pentru plantarea salatei în pământ, se pot folosi răsaduri sau semințe de salată. Salata română este, de asemenea, cultivată în acest fel. Când este cultivată din salată, recolta va fi mai rapidă. De asemenea, nu trebuie să uităm că în timpul cultivării este important să matlasăm salata și să o fertilizăm.
Dar să începem cu când să plantăm salată în pământ. Această problemă este destul de variată, deoarece depinde de ce fel de salată plantăm în tunel și când intenționăm să recoltăm. Semănatul salată poate dura de primăvară până la sfârșitul verii. Începem să producem răsaduri din semințe în februarie, iar după aproximativ 30-45 de zile se formează un răsad. În acest moment, cuvertură de salată. După murarea salată, procedăm la plantare. Este important să alegeți data după terminarea primelor înghețuri.
Tratamentele de îngrijire includ, printre altele, plivirea, slăbirea solului între rânduri, udarea regulată, dar moderată, dar și fertilizarea. Când fertilizați, urmați toate standardele de fertilizare și este mai bine să testați solul în prealabil.
Salata verde oferă multe avantaje, inclusiv vitamine și aromă. Totuși, să nu uităm că acest tip de salată nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung, deoarece frunzele încep să se ofilească foarte repede, iar salata își pierde aroma și elasticitatea frunzelor. Salata de unt poate fi un plus delicios la sandvișuri și diverse salate.