Cultivarea pătrunjelului este destul de obișnuită în grădinile casnice sau în loturi - la fel ca cultivarea morcovului sau cultivarea arpagicului. Plantarea pătrunjelului și creșterea este atât de ușoară încât chiar și un grădinar amator o poate face. Cum este cultivarea pătrunjelului în sol?
Dacă căutați mai multă inspirație, consultați articolele despre grădina de legume colectate aici.
Pătrunjel în creștere - ce merită să știți?
Caracteristici și soiuri de pătrunjel
Patrunjelul este una dintre cele mai populare legume care pot fi găsite în grădinile poloneze. Este în primul rând o plantă bienală, ale cărei frunze sunt verzi - la rândul lor, florile se disting prin creșterea baldachinului verde-galben.
Leguma înflorește în al doilea an după însămânțare. Părțile comestibile sunt pătrunjel verde și rădăcină albă. Acesta este motivul pentru care în magazine cele mai frecvente tipuri de pătrunjel sunt pătrunjelul cu frunze și cel sub formă de rădăcină - de obicei se văd separat, dar se vând și întregi.
Pătrunjelul frunzelor este împărțit în mai multe soiuri, inclusiv:
- mușchi ondulat,
- astra,
- festival,
- karnaval.
La rândul lor, cele mai renumite soiuri de pătrunjel rădăcină sunt:
- zahăr,
- vulpe,
- Berlin,
- vistula,
- fachir,
- vultur,
- omega.
Dacă căutați mai multe sfaturi, consultați și voi articole despre legume radacinoase colectate aici.
Pătrunjel rădăcină în creștere
Semănatul pătrunjelului are loc direct în pământ, adesea din răsaduri - la fel ca și cultivarea prazului. Bineînțeles, puteți crește orice varietate de pătrunjel - fiecare dintre ele are un sezon de creștere destul de lung, deci este cultivat de obicei ca cultură principală. Cel mai bine este să o faceți într-un loc însorit și cald - rădăcina de pătrunjel îi place să crească în sol ușor și bine drenat, dar va funcționa excelent și în solul nisipos și argilos.
Semințele, pe de altă parte, nu-i plac solul înundat și greu și solul predispus la cruste. De asemenea, cresc slab în locuri acide - deci ar trebui să știți că cel mai bun pH pentru pătrunjel este între 6,5 și 7,5.
Rădăcină și furculiță de pătrunjel
Este important să oferiți condiții bune pentru pătrunjel, deoarece nerespectarea acestui lucru va duce la … rădăcinile furcate! Este deosebit de frecvent când se plantează legume într-un sol prea greu. Cu toate acestea, dacă trebuie să semeni pătrunjel pe unul, asigurați-vă că îl faceți în creste - va îmbunătăți creșterea pătrunjelului și va reduce bifurcarea rădăcinilor.
Fenomenul de bifurcare apare adesea nu numai din cauza solului rău, dar atunci când solul a fost fertilizat cu gunoi de grajd chiar înainte de plantare - în acest caz, pătrunjelul poate fi atacat și de … dăunători. De asemenea, verificați acest articol despre cultivarea țelinei în grădină.
Semințe și recoltare de pătrunjel
Semănat pătrunjel
Cel mai bine este să îl cultivați plat (sol nisipos și bine drenat) sau în crestele menționate anterior (sol greu). Ar trebui să începeți să semănați la începutul lunii martie și aprilie - se poate efectua și din răsaduri. Pătrunjelul în sine durează mult timp să încolțească (aproximativ 4 săptămâni), așa că trebuie să-l semeni destul de devreme - mai ales că nu este sensibil la temperaturi scăzute.
Semințele pot germina la o temperatură de aproximativ 3 grade C, în timp ce plantele mai în vârstă pot rezista cu ușurință până la - 9 grade C! Semănatul trebuie efectuat la o adâncime de aproximativ 2 cm în rânduri de 30 cm.
Pătrunjel în creștere, fertilizare și pH-ul solului
Pătrunjelul nu necesită mult atunci când vine vorba de „hrănirea” acestuia. Cel mai bine este să-l fertilizați cu preparate organice - desigur, trebuie să amestecați întotdeauna fiecare îngrășământ cu stratul superior al solului. O puteți face cu o furculiță sau cu o pică obișnuită.
După cum știți deja, pătrunjelul se simte cel mai bine în sol între 6,5 și 7,5 pH. Trebuie să testați acest reactiv înainte de a începe să semănați o legumă - un contor special disponibil în orice magazin de grădină sau un contor de acid din sol se dovedește a fi ideal în acest scop. Când rezultatul nu satisface nevoile de pătrunjel, solul trebuie dezacidificat sau acidificat. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre cultivarea păstârnacului?
Cum să ai grijă de pătrunjel?
Spargerea și plivirea pătrunjelului
Pentru ca pătrunjelul să crească liber, este necesar să se efectueze așa-numitul întrerupere. Cu aproximativ 3 ore înainte de procedură, udați-l pentru a nu rupe doar vârfurile. Cu toate acestea, aveți grijă la udarea prea multă, pentru a nu îndepărta accidental întregul smocuri. Puteți efectua acest tratament de mai multe ori pe sezon până când obțineți distanța dorită pe un rând - acest lucru va permite o recoltare foarte convenabilă mai târziu.
Un alt tratament de îngrijire este plivirea - pătrunjelul este foarte … sensibil la buruieni. Îndepărtați-le cu mâna, având grijă să nu vă rupeți legumele - mai ales când plantele sunt încă mici. Puteți utiliza o sapă în acest scop, dar numai dacă este o fermă de dimensiuni mari. De asemenea, verificați acest articol despre legumele termofile în cultivare.
Îngrijirea adecvată a solului
Desigur, este important să-l slăbiți. Trebuie să faceți acest lucru din când în când, deoarece pătrunjelul nu-i place cu adevărat substratul crustat. Un cultivator va fi perfect.
Ultimul și cel mai important lucru este … udarea. Pătrunjelul este sensibil la lipsa apei, dar nu-i place să aibă prea multă apă. Când legumelor îi lipsește apa, aceasta răsare slab și crește slab. Când are prea mult din ea, rădăcinile încep să se bifurce, randamentul scade semnificativ și pătrunjelul începe să atace plantele. De aceea, irigarea rațională și … moderarea sunt importante.