Homer citește deja despre primele soiuri de mere care au fost create pentru a îmbunătăți gustul fructelor și a crește rezistența copacilor. În prezent, sunt peste 10.000! Unele dintre ele au apărut temporar în grădini și livezi, dar nu au prins, în timp ce altele sunt încă la modă în ciuda trecerii timpului. Vă prezentăm zece dintre cele mai populare dintre ele. Verifică care dintre acestea se potrivește cel mai bine preferințelor tale!
Pentru mai multe informații și inspirație, consultați articolele despre măr aici.
Cele mai populare soiuri de mere comerciale
Măr "Ligol"
„Ligol” este un soi polonez interesant, originar din Skierniewice. Este foarte popular pentru gustul său - remarcabil, desert și dulce-acru. Îl puteți folosi pentru a mânca proaspete sau pentru conserve și produse de patiserie. Funcționează bine în cultivarea comercială datorită rezistenței sale la îngheț, randament abundent și rezistență ridicată la bolile tipice pomilor.
Este un soi de mere de iarnă care se coace în octombrie. Fructele se păstrează bine și rămân atractive pentru o lungă perioadă de timp - mari, netede și strălucitoare, aproape complet înroșite. Mărul „Ligol” are o mulțime de polenizatori și este el însuși un polenizator pentru multe soiuri, deci merită să-l plantați în grădină.
Jabłoń „Campion”
„Champion”, „Szampion”, „Champion” - acest soi de mere ceh are multe nume diferite. Are fructe foarte caracteristice, care se disting prin gustul lor neobișnuit. Iubit pentru dulceața și gingășia cărnii sale, se vinde bine și se găsește adesea în comerț. De asemenea, o puteți invita în grădina dvs. de acasă.
„Szampoion” este un soi care produce fructe egale, de dimensiuni medii. Recolta este întotdeauna foarte uniformă. Are o piele ușoară, mată, cu o roșie ușor încețoșată. Acesta este un soi de toamnă - fructele apar în septembrie, dar se păstrează bine până la iarnă.
Soi de mere „Jonagold”
Fructele de mărime medie ale mărului „Jonagold” pot fi găsite foarte des în magazine. Acesta este unul dintre cele mai populare soiuri comerciale, deoarece merele sunt gustoase și arată foarte frumos - coaja groasă strălucitoare, fard de culoare portocaliu închis. Au o carne cu gust acru.
Arborii acestui soi cresc destul de încet. Mărul „Jonagold” este moderat rezistent la îngheț, deci ar trebui cultivat pe portaltoi. Cu toate acestea, merită să-i acordați atenție, deoarece oferă culturi regulate și abundente și, în plus, este foarte rezistent la scabie și mucegai. Fructele sunt gata pentru recoltare la mijlocul lunii octombrie - acesta este un soi de mere târziu care poate fi păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp. Dacă sunteți interesat de acest soi, verificați și acest articol despre creșterea mărilor Jonagold în grădină.
Cele mai bune soiuri de mere pentru cultivarea acasă
Soiul de mere „Gala”
Soiul „Gala” este recomandat pentru cultivarea acasă, deoarece produce fructe fragile și de obicei desert. Merele sunt gustoase, mici sau mijlocii, deși nu arată cel mai frumos, au un gust minunat și sunt extrem de aromate.
Soiul „Gala” se coace în septembrie. Arborii săi sunt sensibili la temperaturi foarte scăzute, astfel încât grefele ar trebui cultivate pe portaltoi. Soiul este destul de rezistent la mucegai și este puțin probabil să fie victima crustei și a focului. Datorită acestui fapt, nu necesită pulverizare, ceea ce este foarte important pentru proprietarii de grădini mici care doresc să aibă fructe organice.
Soi de mere „Piros”
„Piros” este un soi timpuriu de mere care dă roade în iulie. De fapt, este unul dintre puținele soiuri timpurii care a câștigat o astfel de popularitate. Spre deosebire de majoritatea dintre ele, este pur și simplu foarte gustos și foarte rezistent la înghețurile timpurii de primăvară. Proiectantul său este un alt soi timpuriu de mere - „James Grieve”.
Mărul „Piros” creează coroane frumoase și libere. Are fructe de dimensiuni medii, incredibil de suculente, ușor acide. Dacă este cultivat bine, dă un randament uniform și destul de mare. Este o plantă perfectă pentru un amator - coroana subțire naturală nu necesită tăiere abilă, iar fructele în sine sunt excelente atât pentru prelucrare, cât și pentru a mânca direct.
Jabłoń „Papierówka”
Popularul „Papierówka” nu și-a pierdut recunoașterea de zeci de ani. Merele gustoase, mici, galbene-verzi sunt extrem de suculente. Au o carne tare, alb-verzuie, care este foarte plăcută. De fapt, acest soi se numește „Galben de măsline”, dar dedesubt este destul de puțin cunoscut.
Arborele provine din Scandinavia, motiv pentru care este foarte rezistent la îngheț. Fructele pot fi consumate și prelucrate. Sunt ideale pentru grădinile de casă și livezile mici, deoarece nu cresc prea înalte.
Specii gustoase de măr - soiuri cu carne gustoasă
Soiuri de mere: „Golden Delicious”
Mărul „Golden Delicious” este un soi american cu fructe extrem de gustoase. Are o piele frumoasă, strălucitoare, galben-verzui, acoperită cu o roșie roz. Soiul începe să fructifice foarte devreme și cedează abundent. Are o carne gălbuie, foarte gustoasă. De obicei este suculent, dulce și granulat.
Soiul „Golden Delicious” este foarte popular atât în cultivarea comercială, cât și în cultura amatorilor. Cu toate acestea, copacul nu este foarte rezistent la îngheț, deci merită să-l crești doar în părți mai calde ale țării. Este un soi de mere de iarnă care nu ajunge la maturitate decât în octombrie. Cele mai delicioase fructe sunt în decembrie.
Variația „Idared”
Speciile gustoase, sau mai degrabă soiurile de mere, sunt populare în cultivarea acasă și comercială. Mărul „Idared” este cel mai bun exemplu în acest sens - fructul său poate fi cumpărat într-un magazin, dar apare adesea și în livezile de acasă. Este un copac puternic în creștere care încetinește încet creșterea după câțiva ani de cultivare.
Fructul are o carne extrem de gustoasă, cremoasă. Este foarte suculent, astfel încât merele Idared sunt cele mai potrivite pentru sucuri și conserve. Sunt foarte caracteristice - pielea deosebit de strălucitoare are culoarea verde, dar este aproape complet acoperită cu o roșie. Este, de asemenea, o varietate târzie de mere - se coace la mijlocul lunii octombrie.
Soiuri vechi populare de mere
Soi de mere „Antonówka”
Jabłoń „Antonówka” este cunoscut pentru capacitatea sa de a face suc. Fructele sale sunt într-adevăr foarte suculente, au un gust acru, delicios. Funcționează bine atât pentru conservă, cât și pentru consumul direct. Caracteristica lor este carnea albă, foarte fragilă și pielea verde.
Arborele a fost creat în Rusia. Este un soi foarte vechi, dar datorită rezistenței sale bune la bolile mărilor și rezistenței incredibile la îngheț, a fost apreciat până acum. În plus, „Antonówka” este un soi polenizator care polenizează majoritatea soiurilor care înfloresc în acel moment. De aceea merită să-l plantați într-o livadă.
Soiuri de mere: „Cenaela”
„Costela” este unul dintre soiurile vechi care au fost create în Polonia. Legenda spune că urma să fie cultivată în grădinile Wilanów, iar numele său urma să fie inventat chiar de regele Jan III Sobieski. Este un soi de mere de iarnă care se coace destul de târziu.
Fructele sunt interesante - de obicei desert, tari și dulci, arată foarte frumos. Copacii rodesc extrem de abundent, cel mai adesea alternativ. Soiul este extrem de rezistent la îngheț și prezintă o rezistență ridicată la boli, atât fungice, cât și ale trunchiului.