Toate gutuiile sunt arbuști foarte ornamentali care arată frumos în timpul înfloririi. Cu toate acestea, cel mai bine este să invitați gutuiul magnific în grădină, deoarece este foarte rezistent la condiții nefavorabile. Cele mai populare sunt soiurile comestibile de gutui, al căror fruct acru este perfect pentru conserve. Aflați despre ce este cultivarea acestei plante uimitoare.
Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și articolele despre arbuști pentru grădină colectate aici.
Gutuia s-a dovedit a fi pe fundalul altor specii
Chaenomeles speciosa, adică marele gutui sau gutui chinezesc, este o specie cu adevărat unică. Este foarte popular în Polonia, mult mai mult decât verii săi. Crește până la o înălțime de aproximativ 2 m, dar acest lucru se întâmplă rar, cel mai adesea este mult mai scurt. Are lăstari negri, ridicați și este extrem de decorativ. Gutuia s-a dovedit a înflori foarte abundent. Florile au aproximativ 5 cm în diametru, iar culoarea lor depinde de soiul specific. Planta este cultivată nu numai pentru aspectul său atractiv, ci și pentru fructele sale gustoase.
Gutuia chineză apără curajos cele mai populare specii din această familie, în primul rând, dar verișoara ei - gutui japonez o prinde încet din urmă. Este mult mai mic, deci se crede că se va descurca mai bine în grădinile mici. Gutuia japoneză are fructe de gutui mici și flori foarte fine, dar are și farmecul extraordinar al întregii familii de gutui. Recent, un hibrid al ambelor specii a apărut în cultivare - gutui intermediar. Este, de asemenea, o specie interesantă, puțin mai mare decât gutui japonez și puțin mai mică decât gutui chinezesc. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre cultivarea afinei?
Soiuri comestibile de gutui
Aproape toate soiurile de gutui sunt comestibile. Cu toate acestea, merită să știm că speciile din Polonia nu au întotdeauna timp pentru ca fructul gutui să se maturizeze suficient de bine. De aceea sunt acizi, dar funcționează bine pentru conservă. Sunt adesea folosite pentru prepararea băuturilor de casă. Vinul de gutui sau tinctura de gutui (fructele de gutui sunt adesea confundate greșit cu fructele de gutui) sunt foarte gustoase, de remarcat este și gemul acid sau conservele clare, dulci și acre.
Dacă doriți ca arbustul să fie în primul rând ornamental, căutați un soi interesant, cu o culoare intensă a florilor. „Cameo” roz-somon arată foarte bine, la fel ca „Clementina” portocalie puternică. „Pink Lady” are din nou flori foarte mari, roz închise. De asemenea, este de remarcat soiul „Crimson și Gold”, roșu închis cu stamine aurii, care adaugă farmecului său extraordinar. De asemenea, verificați un articol despre cultivarea arțarului tătar.
Plantarea unui gutui - cerințe
Gutuia albă este foarte ușor de cultivat și chiar și pasionații de grădinărit începători pot fi tentați să-l planteze. Cea mai mică problemă este solul - tufișul va prospera în orice tip de substrat. Desigur, solul nu poate fi prea umed sau prea greu, dar va merge bine în majoritatea grădinilor. Cerințele sale sunt destul de modeste - are nevoie doar de multă lumină solară.
Gutuia mare nu ocupă mult spațiu. Poate fi plantat dens, de exemplu ca gard viu naturalist. Aceasta este o soluție excelentă, deși gutui se dovedește a fi un bun solitaire. Sau poate te va interesa și tu tinctura de gutui și o rețetă pentru aceasta în acest articol?
Îngrijirea comună a gutuiului
Planta nu are nevoie în principiu de fertilizare și de udare. Desigur, cel mai bine ar fi să-l udați pe timp cald, dar se descurcă relativ bine cu seceta. Udați-l mai mult dacă vă pasă de fructe - pe timp uscat își pierd aroma și suculența și încep să cadă înainte de a fi coapte.
Tăierea este mult mai importantă. Desigur, este necesar să efectuați tăierea de intervenție și, dacă este necesar, să îndepărtați crenguțele înghețate și bolnave. Amintiți-vă, de asemenea, să tăiați pentru a subția. Doar lăstarii de anul trecut sunt tăiați, lăsând 2-3 ochi asupra lor. Acest lucru trebuie făcut după înflorire.
Toamna, fructele sunt recoltate. O poți face în octombrie, deși unii spun că după înghețuri vor fi cei mai gustoși. Dacă visezi o tinctură de gutui de casă sau un vin de gutui, este mai bine să congelezi fructele, dacă nu pe un tufiș, atunci cel puțin într-un congelator. De asemenea, verificați acest articol despre cultivarea gutuiului japonez.