Nucul este un copac foarte cunoscut pentru fructele sale. Nucile sunt folosite în procesare și sunt foarte des adăugate la prăjituri. Din păcate, puțini oameni folosesc fructe pentru a crea o tinctură de nuci la fel de gustoasă ca, de exemplu, o tinctură de gutui. Deci, să vedem care sunt rețetele pentru acest remediu pentru stomac.
Dacă doriți mai multă inspirație, verificați și rețetele de alcool de casă colectate aici.
Tinctura de nuc - ce substanțe putem găsi în compoziția sa?
Nucile sunt fructe populare care au o formă sferică. Înainte de a fi coapte, acestea sunt acoperite cu un strat verde care se fisurează în timpul procesului. Nucul în sine este maro deschis și neted. Miezul său este comestibil și foarte uleios. Unora le place foarte mult nucile în spirit, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.
Tincturile medicinale de nuci verzi coapte sunt bogate în vitamine, minerale și acizi grași. Aceste vitamine sunt tiamina, riboflavina, acidul folic, niacina și vitaminele A, C, E, K și B6. Nucile verzi sunt bogate în fosfor, calciu, magneziu, fier, zinc, potasiu și, de asemenea, sodiu.
Nu trebuie uitat că nucile verzi conțin o mulțime de steroli vegetali, coenzima Q10, acidul fenolic și elagic, care au proprietăți anticanceroase, și L-arginina, datorită căreia vasele de sânge se dilată și riscul de atacuri de cord este redus. Acesta este motivul pentru care tincturile de nucă din nucile verzi coapte se numesc tincturi medicinale. Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și voi colectate în acest articol despre tincturi.
Tinctura de nuc - ce proprietăți are acest medicament?
Tinctura de nuci se face cel mai adesea cu spirt. O astfel de tinctură de nuci întărește sistemul nervos și are un efect foarte pozitiv asupra aspectului și stării pielii și a părului. În plus, scade colesterolul și are proprietăți antiinflamatorii. Nu se poate uita de beneficiile care afectează stomacul.
Tinctura de nuci verzi coapte este un medicament cu proprietăți antiinflamatorii, fungicide și detoxifiante. Datorită acestuia, putem scăpa de diaree bacteriană și gastroenterită, care sunt în mare măsură o amenințare periculoasă pentru stomac.
În plus, nucile verzi pot fi un remediu pentru varice și hemoroizi, precum și pentru stafilococi și streptococi. Consumul de nuci este recomandat și femeilor însărcinate, deoarece conțin cantități mari de acid folic. Datorită lor, în organism se produc mai mulți anticorpi și celule roșii din sânge, vâscozitatea sângelui este redusă și riscul de formare a cheagurilor de sânge este redus. Sau poate te va interesa și tu acest articol cu o rețetă pentru tinctură de ardei iute?
Tinctura de nuc - rețete simple
Tincturile medicinale se fac foarte des cu spirt. Cu toate acestea, în unele rețete putem găsi singură utilizarea vodcii. Tinctura de nuci este mai slabă atunci, dar are și proprietăți de vindecare. Deci, să cunoaștem două rețete foarte simple, care sunt foarte populare.
Tinctura de nuc copt
Această tinctură de nuci, pentru care se folosește spirt, nu este dificil de preparat, ceea ce încurajează producția sa.
Ingrediente:
- 20 bucăți de nuci verzi,
- 0,5 l de 96% spirt,
- 0,5 l de vodcă 40%,
- 0,5 căni de apă
- 1 cană de zahăr,
- cuișoare,
- scorţişoară,
- nucşoară,
- păstăi de vanilie.
În loc de o ceașcă de zahăr, puteți adăuga 2 căni, iar condimentele nu trebuie puse în tinctură.
Pregătire:
- Spălați nucile, uscați-le și tăiați-le în sferturi.
- Puneți nucile tocate într-un borcan și turnați vodcă și spirt peste el și adăugați condimente. (Nucile întregi trebuie acoperite cu lichid).
- Lăsați nucile pregătite timp de 4 săptămâni într-un loc cald.
- După acest timp, toarnă alcoolul, toarnă apă în nuci și adaugă zahăr.
- Lăsăm totul timp de 3 săptămâni într-un loc întunecat și răcoros.
- Trebuie să scuturăm borcanul din când în când.
- Se toarnă siropul de nuci și se amestecă cu alcool (spirt de sirop).
- Turnăm alcool în sticle prin tifon timp de cel puțin o jumătate de an.
Tinctura este perfectă pentru problemele de stomac. De asemenea, verificați acest articol cu o rețetă pentru tinctura de cireșe.
Tinctura de nuc pe vodcă
Tinctura de vodcă este un alt mod de a prepara nuci verzi.
Ingrediente:
- 30-40 bucăți de nuci verzi,
- 1 litru de vodcă de secară,
- o linguriță de scorțișoară, boabe de piper, coriandru, cuișoare, ienibahar și cimbru,
- o jumătate de linguriță de nucșoară și ghimbir măcinat,
- 1,5 căni de apă
- 1 cana de zahar.
Nu toate condimentele sunt necesare, dar gustul tincturii este atunci mai interesant.
Pregătire:
- Spălați nucile verzi și tăiați-le în bucăți mici.
- Umplem borcanul cu ele la 1/3 din înălțimea sa și adăugăm condimentele.
- Completează borcanul cu nuci.
- Se toarnă vodcă peste nuci în așa fel încât să fie toate sub suprafața ei.
- Lăsați deoparte o lună într-un loc luminat de soare și scuturați borcanul o dată pe zi.
- Scurgeți nucile prin pânză de brânză și turnați alcoolul într-un borcan.
- Se fierbe un sirop de apă și zahăr și se adaugă în tinctura de nuci după ce s-a răcit.
- Se amestecă totul și se lasă deoparte o săptămână.
- După o săptămână, se strecoară din nou și se lasă deoparte într-un loc răcoros și întunecat.
Cu cât tinctura de nuc este mai lungă, cu atât aroma sa devine mai intensă.
Tinctura de nuc este un remediu foarte bun pentru probleme de stomac, probleme de colesterol, varice etc. Așadar, să facem câteva sticle de tinctură de nucă, care să ne sprijine sănătatea în buna funcționare și să ne consoleze și cu gustul ei. De asemenea, verificați acest articol despre tinctura de usturoi sălbatic.