Puteți face tincturi din aproape orice fruct. Chiar și tinctura de rubarbă funcționează excelent. Puteți alege atât acele specii pe care le cultivăm în grădină, cât și cele care cresc sălbatice, recoltate pe câmpuri și pajiști. Acestea din urmă, cum ar fi tinctura de păducel sau tinctura de sorba, au cel mai mare efect de vindecare. Selecția este imensă și vă prezentăm primele 10 fructe care vor funcționa excelent ca bază pentru o tinctură.
Dacă căutați mai multe sfaturi și informații, consultați și articolele despre tincturi colectate aici.
Tinctura de zmeură și alte rețete obișnuite
Tinctură gustoasă de zmeură
Tinctura de zmeură sau vodca de zmeură - este cea mai mare delicatețe. Este cunoscut ca agent de încălzire de secole. Sucul de zmeură are efecte anti-gripă și anti-rece, dar în combinație cu alcoolul va fi perfect. Tinctura de zmeură este excelentă pentru aceasta, deoarece stimulează glandele sudoripare, ceea ce reduce febra.
Acțiunea tincturii de zmeură poate fi comparată cu cea a aspirinei. Cu toate acestea, este mult mai gustos. În sezonul rece, îl puteți da la ceai, iar în caz de răcire, merită să beți un pahar, pentru că se încălzește minunat. Aceasta este una dintre cele mai eficiente modalități de a opri răcirea să se dezvolte.
Interesantă tinctură de gutui
Tinctura de gutui are proprietăți de sănătate puțin asemănătoare cu lichiorul de zmeură. Funcționează excelent în timpul răcelii și al gripei, dar mai ales pentru că susține imunitatea. În mod ideal susține corpul în timpul solstițiului de toamnă sau de primăvară. În acest sens, funcționează similar cu tinctura de păducel.
Tinctura de gutui este, de asemenea, foarte gustoasă. Un pic acru, dar acest postgust este perfect echilibrat prin adăugarea de miere, perfectă pentru utilizare ca băutură de desert. Se potrivește perfect cu tort sau bomboane de ciocolată. Gustul său excelent face ca cel mai bine să pregătiți imediat o porție mai mare.
Tinctura de struguri din propria grădină
Asociem cel mai mult strugurii cu vinul, dar puteți prepara și o tinctură din aceste fructe excepționale. Este gustos și dulce, ușor vinos și aromat. Funcționează excelent la deserturi. În plus, are un efect de vindecare.
Tinctura de struguri are un efect similar vinului roșu - susține funcționarea inimii și a peretelui venei, are și un impact asupra minimizării riscului de a suferi de boli coronariene. Desigur, băutura este făcută numai din struguri roșii, de preferință recoltați în propria grădină. Trebuie să fie bine coapte și dulci, apoi tinctura va fi mult mai gustoasă. O tinctură de viburn are un efect similar.
Tincturi gastronomice neobișnuite
Tinctura de Aronia
Lista proprietăților unice ale tincturii de chokeberry este foarte lungă. Este suficient să spunem că facilitează digestia și curăță corpul de toxine, dar, de asemenea, scade nivelul colesterolului și al zahărului din sânge. Datorită acțiunii de susținere a venelor, aceasta previne formarea varicelor. O cantitate mică poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării ochilor și a pielii. În acest sens, funcționează la fel ca o tinctură de urs viu.
Cu toate acestea, nu trebuie uitat că tinctura de ardei iute este, mai presus de toate, foarte gustoasă. Este expresiv și sofisticat și are o culoare minunată - întunecată, profundă, cu reflexe rubin. Arată frumos pe masă și oricine poate fi ispitit de un pahar mic - la urma urmei, proprietățile sale benefice sunt cu adevărat extraordinare. Tinctura de dogwood prezintă proprietăți protectoare similare ale venelor. De asemenea, verificați acest articol cu rețete de tinctură de cireșe.
Tinctura de măceșe de culoare frumoasă
Tinctura de măceșe este o altă băutură neobișnuită care are un gust grozav. Pregătirea sa a aparținut tradiției poloneze, a fost făcută în multe regiuni diferite ale țării, dar, la fel ca tinctura de șoricel, a fost cunoscută mai ales în Lituania. Avantajul său este culoarea sa unică și gustul neobișnuit. Destul de caracteristic, un pic acru, va atrage cu siguranță gurmanzii cărora nu le plac combinațiile tipice.
Tinctura de măceșe, așa-numita żenicha, conține multă vitamină C. Datorită acestui fapt, este perfectă pentru răceli și gripă, poate fi administrată și persoanelor care se luptă cu anemie sau cuperoză. Tinctura de viburnum funcționează în mod similar.
Tinctura de cireșe este complet diferită de vodca de cireșe
Wiśniówka este de departe cel mai popular tip de tinctură. Cireșele dulci și acre, foarte intense și gustoase, sunt fructele perfecte. Cu toate acestea, dacă doriți să găsiți alte opțiuni, puteți folosi cireșele în acest scop. Datorită lor, tinctura va fi ușor mai moale și mai dulce. Va pierde culoarea, dar va fi cu adevărat interesantă în ceea ce privește gustul.
Tinctura de cireș are, de asemenea, beneficii pentru sănătate. În primul rând, fructele conțin cantități mari de antioxidanți, care sunt excelente pentru întregul corp. Previn îmbătrânirea și există multe indicii că contracarează formarea celulelor canceroase. Tinctura de cireșe poate garanta, de asemenea, un somn bun.
Tinctură intensă de coacăz negru
Iubitorii de coacăze negre vor fi cu siguranță mulțumiți că puteți prepara o tinctură minunată din aceste fructe. Are o aromă intensă și foarte distinctivă. Este perfect pentru înmuierea prăjiturilor, de asemenea, puteți adăuga splendoare unei întâlniri de după-amiază la cafea și prăjituri. Este într-adevăr foarte gustos, dar la fel ca tinctura de dogwood sau tinctura de rubarbă, este posibil să aibă nevoie de mult zahăr.
Tinctura de coacăze negre preia și proprietățile fructului. Conține multă vitamină C și antioxidanți, deci ar trebui să o beți și din motive de sănătate. Este minunat pentru răceli, iar turnarea puțin în ceai după congelare va fi cea mai bună idee - este modalitatea perfectă de a vă încălzi și a alunga riscul de îmbolnăvire. În acest sens, seamănă cu o tinctură de lămâie sau zmeură.
Tincturi cu proprietăți curative remarcabile
Tinctura de păpădie
Tinctura de păpădie poate să nu fie cea mai gustoasă, dar la urma urmei, medicamentul amar este cel care se vindecă cel mai bine. Prin urmare, merită să faceți cel puțin puțin pentru a avea întotdeauna la îndemână. Este eficientă, iar bunicile și străbunicile noastre au știut-o foarte bine. În primul rând, este un agent coleretic a cărui sarcină este de a elimina constipația. Poate fi administrat și într-o cantitate mică în afecțiunile renale și răceala sistemului urinar.
Studii recente arată că tinctura de păpădie mărește pofta de mâncare și activează procesul metabolic. Este un preparat care întărește venele, deci ar trebui să fie folosit de persoanele care se luptă cu varicele și venele păianjen pe suprafața picioarelor. Sticla poate avea, de asemenea, un efect calmant.
Tinctură de pin surprinzătoare pentru răceli
Siropul de lăstari de pin a fost considerat de mult un remediu eficient pentru tuse și răceli. Tinctura preparată pe baza sa este și mai eficientă, iar efectul său este mult mai intens. De aceea merită să-l pregătiți - cel puțin o sticlă mică care ne poate salva în caz de răceală sau gripă gravă.
Tinctura se prepară primăvara, din creșterile proaspete din acest an. Este gustos - dulce, aromat, miroase a pădure. Are o culoare interesantă și funcționează excelent ca o modalitate de a îndulci ceaiul. Tinctura de pin nu este dificil de preparat și poate fi făcută chiar de un iubitor începător de a pregăti conservele și băuturile manual.
Tinctură de aloe vera de uz medicinal
Aloe nu este cu siguranță asociat cu tincturi. Dar, pe baza sa, sucul său poate fi folosit pentru a prepara o tinctură neobișnuită, care va fi perfectă pentru multe aplicații. Multe plante medicinale sunt potrivite pentru prepararea alcoolului alcoolic, iar aloe vera și tinctura vivipară sunt doar cele mai simple exemple. Tinctura de Aloe vera se face din sucul obținut din frunzele groase.
Băutura are multe proprietăți, dar cel mai important lucru este că calmează sistemul digestiv. O puteți bea în caz de gastrită și probleme digestive similare. Poate funcționa pentru indigestie și probleme similare. Tinctura de aloe este utilizată numai din motive medicinale.